Poitrines de Poulet Frottées aux Épices Grillées avec sauce BBQ Alabama

Les poitrines de poulet frottées aux épices grillées avec de la sauce BBQ Alabama pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et entière de 30 personnes sert 4 personnes et coûte 1,98 per par portion. Une portion contient 648 calories, 37g de protéines, et 54g de matières grasses. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Sud. Il vous est apporté par Tousrecettes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile de canolan, de la poudre de piment de Cayenne, de la vraie mayonnaise et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vinaigre de cidre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte au Vinaigre en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Avec une cuillerée score de 63%, ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Poitrines de Poulet Fumées Grillées avec Sauce Barbecue Blanche Alabama, Poitrines De Poulet Frottées Aux Épices Et Sauce Au Citron Et À L'échalote, et Poitrines de Poulet Frottées aux Épices et Sauce au Citron et à l'Échalote.
Instructions
Mélanger la mayonnaise Hellmann's® ou Best Foods® Real, le vinaigre, le raifort et la poudre de piment dans un petit bol. Assaisonner, si désiré, de sel et de poivre; réserver 1/2 tasse de sauce et réserver.
Badigeonner le poulet des deux côtés d'huile et assaisonner, si désiré, de sel et de poivre. Saupoudrer uniformément le dessus du poulet de frotter les épices.
Faire griller le poulet, côté frotté vers le bas, jusqu'à ce qu'il soit doré et que la croûte se soit formée, environ 4 minutes.
Badigeonner le poulet du mélange de mayonnaise, retourner et cuire encore 4 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Retirer dans le plat de service, puis recouvrir de papier d'aluminium et laisser reposer 5 minutes avant de servir. Trancher chaque poitrine et servir avec 1/2 tasse de sauce réservée sur le côté.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est RELAX Riesling. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 10 dollars.
![RELAX Riesling]()
RELAX Riesling
Issus des vignobles de la région viticole de la Moselle, ces Riesling mûrissent dans un sol ardoise et minéral et sont récoltés en fonction de leur goût et de leur maturité optimaux. Fermenté à froid dans des cuves en acier inoxydable, ce vin apporte une acidité naturelle, offrant un équilibre parfait qui est rafraîchissant et qui laisse l'eau à la bouche pour plus.Le Riesling RELAX est fermenté légèrement sec avec un merveilleux bouquet fruité et des saveurs intenses de pommes et de pêches avec juste une pointe d'agrumes.RELAX Riesling est délicieux en soi! Mais il se marie parfaitement avec une variété d'aliments, des fruits de mer et de la volaille grillés aux plats asiatiques épicés et aux salades fraîches.