Poitrines De Poulet Au Citron

Poitrines De Poulet Au Citron
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les poitrines de poulet au citron. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,46 per par portion. Une portion contient 352 calories, 37g de protéines, et 18g de matières grasses. Plusieurs personnes ont fait cette recette, et 691 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre casher, du citron, des feuilles de thym et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est excellent. Essayer Poitrines De Poulet Au Citron, Poitrines De Poulet Marinées Au Citron Et au Soja, et Poitrines de Poulet au Citron et Légumes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Préchauffez le four à 400 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
3
Faites chauffer l'huile d'olive dans une petite casserole à feu moyen-doux, ajoutez l'ail et laissez cuire seulement 1 minute, mais ne laissez pas l'ail brunir. Hors du feu, ajouter le vin blanc, le zeste de citron, le jus de citron, l'origan, le thym et 1 cuillère à café de sel et verser dans un plat allant au four de 9 po sur 12 po.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
Zeste De CitronZeste De Citron
Vin BlancVin Blanc
Huile D'oliveHuile D'olive
OriganOrigan
AilAil
ThymThym
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
Poêle à SaucePoêle à Sauce
4
Séchez les poitrines de poulet et placez-les côté peau vers le haut sur la sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poitrine De PouletPoitrine De Poulet
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
5
Badigeonner les poitrines de poulet d'huile d'olive et les saupoudrer généreusement de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poitrine De PouletPoitrine De Poulet
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Huile D'oliveHuile D'olive
6
Coupez le citron en 8 quartiers et rentrez-le parmi les morceaux de poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
CitronCitron
7
Cuire au four de 30 à 40 minutes, selon la taille des poitrines de poulet, jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que la peau soit légèrement dorée. Si le poulet n'est pas assez doré, mettez-le sous le gril pendant 2 minutes. Couvrir hermétiquement la casserole de papier d'aluminium et laisser reposer 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poitrine De PouletPoitrine De Poulet
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
Poulet De ChairPoulet De Chair
PoêlePoêle
8
Saupoudrer de sel et servir chaud avec le jus de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SelSel
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h
Portions4
Score de santé20
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