Poisson Roi Cuit Au Four / Morue À La Sauce Tomate

Name: Poisson Roi Cuit Au Four / Morue À La Sauce Tomate
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 6 tomates, hachées (La recette dit 1 boîte de 14 oz pour ceux qui utilisent des tomates en conserve - Pour moi, les tomates fraîches se portent bien); 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) poudre de chili (cayenne); 900 piment habenero steaks de kingfish ou de morue; 3 cp. légume (c.-à-d. épinards) cumin en poudre, divisé; 1 Oreos doublement farcis graines de fenouil; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) garam masala; 6 girofle ail haché; 1 pouce racine dépice, hachée (facultatif); 2 piments verts, hachés (facultatif); 1 Oreos doublement farcis pour assaisonner la viande; 3 oignons, hachés; 1 pour chacun. plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) poudre de curcuma; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile végétale (la recette originale dit 9 C. à soupe)

Le poisson Roi Cuit au Four / Morue à la sauce tomate pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion de ce plat contient environ 167g de protéines, 37g de matières grasses, et un total de 1211 calories. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, entière 30 et pescatarienne sert 1 et coûte 16,46 per par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du garam masala, des graines de moutarde, des steaks de morue et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette de Recipezaar a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 78%. Essayer Poisson roi cuit au four / Morue à la sauce tomate, Turbot à la Sauce Tomate (Poisson Pané), et Poisson cuit au four à la Tomate et à la Harissa pour des recettes similaires.

Instructions

Lavez et séchez les tranches de poisson.Faire mariner le poisson avec le sel, le curcuma et la poudre de piment pendant 1/2 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Curcuma

Poisson

Sel

Faire chauffer 2 c. à soupe d'huile à feu moyen et, à chaud, ajouter les graines de fenouil et de moutarde Dès que les graines de moutarde éclatent, ajouter les oignons, l'ail et la racine de gingembre

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Moutarde

Gingembre

Fenouil

Ail

Oignon

Huile De Cuisson

1 Boîte (11,3 Onces) De Nectar De Pêche

Faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient brun clair.Ajoutez ensuite les 2 c. à thé de cumin et le piment vert.Remuez puis ajoutez les tomates (et leur liquide - pour les tomates en conserve), le reste du cumin et le garam masala.Faire bouillir puis laisser mijoter à couvert pendant 15 minutes à feu doux.Préchauffez le four à 180C

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates En Conserve

Garam Masala

Piment Vert

Tomate

Oignon

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Matériel que vous utiliserez

Four

Faites chauffer un peu plus d'huile dans un antiadhésif et, à chaud, mettez les tranches de poisson et faites juste dorer tous les steaks des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Poisson

Huile De Cuisson

Mettez le poisson dans un plat allant au four.Maintenant, versez simplement la sauce et faites cuire à découvert pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Equipement

Four

Plat De Cuisson

Ingrédients

Portion:

tomates, hachées (La recette dit 1 boîte de 14 oz pour ceux qui utilisent des tomates en conserve - Pour moi, les tomates fraîches se portent bien)1cp. légume (c.-à-d. épinards)

poudre de chili (cayenne)900piment habenero

steaks de kingfish ou de morue 3cp. légume (c.-à-d. épinards)

cumin en poudre, divisé 1Oreos doublement farcis

graines de fenouil 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

garam masala 6girofle

ail haché 1pouce

racine d'épice, hachée (facultatif)2

piments verts, hachés (facultatif)1Oreos doublement farcis

pour assaisonner la viande 3

oignons, hachés 1pour chacun.

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

poudre de curcuma 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

huile végétale (la recette originale dit 9 C. à soupe)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour la morue. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Santi Sortesele Pinot Grigio. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.