Poisson Frit Et Courgettes À La Sauce Tomate Épicée

Name: Poisson Frit Et Courgettes À La Sauce Tomate Épicée
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 à 2 piments forts, épépinés et hachés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce tomate en conserve; 1 pour chacun. huile de canola, pour la friture; 1 oeuf battu; 4 filet filets de poisson (plie ou sole); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 1 Morceaux de caramel Heath Bar ail, haché finement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar harissa (dépend de la façon dont vous le voulez épicé); 2 citron; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar onces liquides d'eau fraîche; 0 Morceaux de caramel Heath Bar (soit ou régulier); 1 pour chacun. sel et poivre; 3 courgettes, environ 5 pouces de long

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers et pescatarien? Le poisson frit et les courgettes à la sauce tomate épicée pourraient être une recette formidable à essayer. Une portion contient 1319 calories, 37g de protéines, et 67g de matières grasses. Cette recette sert 1 et coûte 6,29 $ par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du poisson, des œufs, de la sauce tomate et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Il vous est présenté par Recipezaar. Avec une cuillerée score de 88%, ce plat est génial. Des recettes similaires sont Comment cuisiner: Poisson frit à la sauce épicée au tamarin (pla rad prig), Galettes de Poisson en Croûte de Polenta avec Sauce Tomate Épicée, et Fettuccine Aux Courgettes Épicées - Sauce Tomate.

Instructions

Lavez et séchez les filets de poisson, assaisonnez avec du sel et du poivre puis saupoudrez du jus de 1 citron, réservez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Filets De Poisson

Jus

Citron

Mélanger la farine, la chapelure et le paprika dans un bol.Épluchez les courgettes et coupez-les en rondelles de 1/4 de pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Courgette

Onces Liquides D'eau Fraîche

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Enduisez les courgettes du mélange de farine puis faites-les frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Courgette

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer sur une assiette recouverte d'essuie-tout pour éliminer l'excès oil.In la même huile fait cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Ajouter la sauce tomate, la harissa, l'ail, le sel et le poivre. Cuire, à découvert, à feu moyen pendant 10 minutes, en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Sauce Tomate

Harissa

Ail

Ajouter le jus du citron restant à la sauce tomate.Pendant la cuisson, chauffer 1/2 pouce d'huile de canola dans une poêle. Trempez les filets de poisson dans le mélange de farine, l'œuf battu et dans le mélange de farine à nouveau. Frire dans l'huile chaude jusqu'à ce que le poisson soit cuit, devrait être feuilleté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Sauce Tomate

Huile De Cuisson

Farine Tout Usage

Jus

Citron

Plonger

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Placer le poisson et les courgettes dans un plat de service peu profond et garnir de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Abats Et Os De Cou De Dinde

Poisson

Equipement

Bol

Poêle

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 à 2 piments forts, épépinés et hachés 4731 lb de Mafaldi frais si possible

sauce tomate en conserve 1pour chacun.

huile de canola, pour la friture 1

oeuf battu 4filet

filets de poisson (plie ou sole)1181 lb de Mafaldi frais si possible

farine 1Morceaux de caramel Heath Bar

ail, haché finement 1Morceaux de caramel Heath Bar

harissa (dépend de la façon dont vous le voulez épicé)2

citron 591 lb de Mafaldi frais si possible

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

onces liquides d'eau fraîche 0Morceaux de caramel Heath Bar

(soit ou régulier)1pour chacun.

sel et poivre 3

courgettes, environ 5 pouces de long

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. La réserve Alsace Willm Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.