Poisson cuit à la vapeur avec Bettes à Carde et Hachis de Pommes de terre

Name: Poisson cuit à la vapeur avec Bettes à Carde et Hachis de Pommes de terre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filet Demi-sac taille 41 crevettes précuites et décortiquées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 2 (hiver) jus frais de 1 citron; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet faible en sodium fait maison ou acheté en magasin; 3 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil haché grossièrement; 1 pincée Pincée de flocons de chili rouge séchés; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre rousses, coupées en cubes de 1/2 po (environ 3 tasses); 1 tas bette à carde arc-en-ciel ou suisse, tiges enlevées et hachées grossièrement, feuilles coupées en rubans de 1 pouce (environ 4 tasses, feuilles et tiges séparées); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon jaune moyen, haché grossièrement (environ

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez du poisson cuit à la vapeur avec des blettes et du hachis de pommes de terre. Pour 3,93 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 38g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 427 calories. Cette recette sert 4 personnes. 70 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la morue, de l'huile d'olive, du persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 99%. Ce score est génial. Essayer Hachis de Pommes de Terre-Poireaux aux Blettes et Œufs, Bettes à carde cuites à la vapeur, et Hachis au Poivre et à la Bette à Carde avec Œuf au plat pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une poêle de 12 pouces à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chatoyante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pommes de terre, saler et poivrer et remuer en veillant à ce que rien ne colle au fond de la casserole, jusqu'à ce qu'elles commencent à colorer, 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons, les tiges de bettes à carde et les flocons de chili rouge, puis saler et poivrer. Si les oignons ou les blettes commencent à coller, ajoutez deux cuillères à soupe de bouillon de poulet et poursuivez la cuisson. Cuire jusqu'à ce que les oignons soient ramollis, environ 3 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Sel Et Poivre

Bouillon De Poulet

Oignon

Bette

Ajouter le reste du bouillon et incorporer les feuilles de bettes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement fanées, en remuant pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bette

1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Assaisonner le poisson de sel et de poivre. Baisser le feu à moyen et placer délicatement les filets de poisson sur le dessus du hachis, couvrir et cuire jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit et s'écaille avec une fourchette, 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poisson

Marrons Hachés

Saupoudrer de jus de citron et de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Persil

Transférer dans des assiettes de service et servir immédiatement.

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

4filet

Demi-sac taille 41 crevettes précuites et décortiquées 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 2(hiver)

jus frais de 1 citron 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet faible en sodium fait maison ou acheté en magasin 3(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil haché grossièrement 1pincée

Pincée de flocons de chili rouge séchés 41 litre de lait entier, à température ambiante

pommes de terre rousses, coupées en cubes de 1/2 po (environ 3 tasses)1tas

bette à carde arc-en-ciel ou suisse, tiges enlevées et hachées grossièrement, feuilles coupées en rubans de 1 pouce (environ 4 tasses, feuilles et tiges séparées)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon jaune moyen, haché grossièrement (environ

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.