Poisson-Chat Saupoudré de Semoule de Maïs et Sauté au Quinoa

Name: Poisson-Chat Saupoudré de Semoule de Maïs et Sauté au Quinoa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir fraîchement moulu, divisé; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de poisson-chat; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible filets de truite de lac (environ chacun); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs frais (environ 2 épis); 2 Morceaux de caramel Heath Bar ail émincé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts hachés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché piment jalapeño émincé; 4 quartiers de citron; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché jus de citron vert frais; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive, divisée; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible quinoa non cuit; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, divisé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomate hachée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude

Le Poisson-chat Saupoudré de farine de maïs et sauté au quinoa est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,85 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 415 calories, 34g de protéines, et 16g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de la tomate, du sel, du poivron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Anges au Citron Vert avec Glaçage au Citron Vert et Pistaches en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est génial. Essayer Sandwichs de Poisson-Chat Saupoudrés de Semoule de maïs avec Salade acidulée, Sandwichs au Poisson-Chat Saupoudrés de Cumin, et Poulet frit saupoudré de farine de maïs pour des recettes similaires.

Instructions

Placer le quinoa dans un tamis fin; placer le tamis dans un grand bol. Couvrir le quinoa d'eau. À l'aide de vos mains, frottez les grains ensemble pendant 30 secondes; rincez et égouttez. Répétez la procédure deux fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grain

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Eau

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Bol

Bien égoutter.

Mélanger 1/2 tasse d'eau chaude et le quinoa dans une petite casserole; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 13 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le quinoa soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer la semoule de maïs dans un plat peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Saupoudrer le poisson avec 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre noir. Draguer le poisson dans la semoule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Semoule

Poisson

Sel

Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile dans la poêle; tourbillonner pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poisson dans la poêle; cuire 4 minutes de chaque côté ou jusqu'au degré de cuisson désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le poisson de la poêle; garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Remettre la casserole à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les 1 1/2 cuillères à soupe d'huile restantes dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poivron, le jalapeo, l'ail, 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre noir dans la poêle; faire sauter 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Poivron

Ail

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le maïs; faire sauter 2 minutes. Incorporer le quinoa, la tomate, les oignons et le jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Tomate

Jus

Maïs

Servir le poisson avec un mélange de quinoa et des quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Poisson

Equipement

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

poivre noir fraîchement moulu, divisé 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de poisson-chat 591 lb de Mafaldi frais si possible

filets de truite de lac (environ chacun)2371 lb de Mafaldi frais si possible

grains de maïs frais (environ 2 épis)2Morceaux de caramel Heath Bar

ail émincé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

poivron vert haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts hachés 11 cuillère à soupe d'origan séché

piment jalapeño émincé 4

quartiers de citron 11 cuillère à soupe d'origan séché

jus de citron vert frais 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile d'olive, divisée 791 lb de Mafaldi frais si possible

quinoa non cuit 1Morceaux de caramel Heath Bar

sel, divisé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

tomate hachée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

eau chaude

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson-chat. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.