Pois Chiches épicés au Yogourt et aux Pignons de Pin

Name: Pois Chiches épicés au Yogourt et aux Pignons de Pin
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar piment poblano finement haché avec graines; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pois chiches égouttés; 1 pincée Pincée de poivre de Cayenne; 315 1 lb de Mafaldi frais si possible Yogourt nature sans gras à la grecque; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge gousse dail émincée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar curcuma moulu; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron frais; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail menthe hachée; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, haché finement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 livre de grosses crevettes U-12; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de légumes ou eau

Les pois chiches épicés avec du yogourt et des pignons de pin pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 277 calories, 12g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,49 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de l'huile d'olive, du yogourt, une gousse d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Essayer Chou-fleur épicé aux pois chiches, aux herbes et aux pignons de pin, Soupe de Pois Sucrés au Yogourt et aux Pignons de Pin, et Yogourt aux Figues Fraîches, Miel et Pignons de Pin pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une poêle moyenne et profonde, chauffer l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et l'ail et cuire à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 7 minutes. Incorporer la poudre de chili, le cumin, le curcuma et le cayenne et cuire en remuant pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne Moulu

Curcuma

Ail

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Oignon

Ajouter les pois chiches et le bouillon et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter à feu modérément doux pendant 15 minutes. Incorporer le jus de citron et faire bouillir à feu modérément élevé, à découvert, jusqu'à épaississement du liquide, environ 3 minutes. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Citron

Chiches

Bouillon

Pendant ce temps, dans une petite poêle sèche, faire griller les pignons de pin à feu modéré, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Pin