Pois Chiches et Tomates Coco-Gingembre

Pois Chiches et Tomates Coco-Gingembre
Si vous avez environ 30 minutes pour passer dans la cuisine, les pois chiches et Tomates Noix de Coco-Gingembre pourraient être un excellent choix sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien recette à essayer. Pour 91 cents par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 6. Une portion contient 382 calories, 11g de protéines, et 11g de matières grasses. Si vous avez du riz brun, de la racine d'épice, des tomates et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 51%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires sont Riz Coco-Gingembre aux Pois Chiches et Piments, Aubergines aux Tomates et Pois Chiches, et Pois Chiches aux Tomates et Carottes.

Instructions

1
Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
2
Ajouter les oignons; cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées
3
Ajouter les tomates, le piment jalapeno et le gingembre; cuire et remuer 2-3 minutes de plus ou jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches
1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
4
Incorporer les pois chiches, l'eau et le sel; porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, de 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit presque évaporé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
5
Retirer du feu; incorporer le lait de coco et la coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chili Scotch Bonnet, HachéChili Scotch Bonnet, Haché
3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale
6
Servir avec du riz; saupoudrer de coriandre supplémentaire si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale
Pois Goya®Pois Goya®
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions6
Score de santé13
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