Poires Caramélisées chaudes au Zabaglione de Clou de girofle

Name: Poires Caramélisées chaudes au Zabaglione de Clou de girofle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 10 jarrets de veau charnus, de 2 à 3 pouces d'épaisseur; 907 piment habenero grosses poires Bosc, coupées en deux et fourrées (environ; 1 cp. parmesan râpé fraise au pied; 1 Oreos doublement farcis fraise au pied; 4 grand jaunes doeufs; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) cannelle moulue; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) clous de girofle moulus; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) noix de muscade moulue; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 croûte de citron (environ 1 x 3 pouces de long); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Marsala; 6 Croûte : chapelure de biscuits Graham Marsala; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 1 Oreos doublement farcis 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

Une portion contient 203 calories, 2g de protéines, et 5g de matières grasses. Si 95 cents par portion tombe dans votre budget, Les Poires Caramélisées chaudes au Zabaglione de clou de girofle pourraient être un super sans gluten et végétarien recette à essayer. Cette recette sert 8 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du marsala, des jaunes d'œufs, de la cannelle moulue et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Canneberges et poires Garnies de Zabaglione, Poires Épicées Caramélisées, et Poulet aux Poires Caramélisées pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer un four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un petit bol; réserver.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger 1/2 tasse de Marsala, le miel, 1 cuillère à soupe de beurre, la croûte et 1 cuillère à café de mélange d'épices dans une petite casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Marsala

Beurre

Miel

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Placer les moitiés de poires, côtés coupés vers le haut, dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poire

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Verser le mélange de Marsala sur les poires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Marsala

Poire

Cuire au four à 350 pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les poires soient tendres, en les badigeonnant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poire

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four; garder au chaud.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger 6 cuillères à soupe de Marsala, 1/4 tasse de sucre, l'eau, le sel et les jaunes d'œufs dans une casserole moyenne et épaisse, en remuant avec un fouet. Cuire à feu doux, en fouettant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit épais (environ 5 minutes). Incorporer le reste du mélange d'épices et 1 cuillère à café de beurre jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf