Poblanos au Crabe et au Fromage de Chèvre Avec Salsa à la Mangue

Name: Poblanos au Crabe et au Fromage de Chèvre Avec Salsa à la Mangue
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garniture : coriandre fraîche hachée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement maïs à grains congelé, décongelé; 2 Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 2 gousses dail émincées; 113 Noix de toute sorte (hachées) paquet fromage de chèvre; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert frais; 170 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe en morceaux, rincée et égouttée; 227 Noix de toute sorte (hachées) partie en bloc - fromage mozzarella écrémé, râpé; 8 piments chili poblano; 0 (peut être ou écrémé) flocons de poivrons rouges séchés; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Salsa à la Mangue

La recette de Poblanos au Fromage de Crabe et de Chèvre avec Salsa à la Mangue pourrait satisfaire votre envie mexicaine en environ 40 minutes. Cette recette sans gluten et pescatarienne sert 8 et coûte 2,91 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 184 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Un mélange de poivre, de chair de crabe en morceaux, de blancs d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les blancs d'œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Avec une cuillerée score de 71%, ce plat est solide. Essayer Poblanos Farcis à la Purée de Pommes de Terre au Fromage de Chèvre, Piments Poblano Farcis Au Crabe Avec Salsa À La Mangue, et Croquettes de Crabe croustillantes avec Salsa Mangue-Ananas pour des recettes similaires.

Instructions

Faire griller les poivrons du chili sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium à 5 pouces du feu 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les poivrons aient l'air cloqués.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Plaque à Pâtisserie

Placer les poivrons dans un grand sac en plastique à fermeture éclair; sceller et laisser reposer 10 minutes pour desserrer les peaux. Peler les poivrons. Coupez soigneusement les poivrons ouverts dans le sens de la longueur d'un côté, en gardant les tiges intactes; jetez les graines. Réserver les poivrons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Graine

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Traiter les blancs d'œufs dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter le fromage mozzarella et les 5 ingrédients suivants, jusqu'à ce qu'ils soient mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Crue Râpée

Placer le mélange de fromage dans un grand bol. Incorporer la chair de crabe et les 3 ingrédients suivants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chair De Crabe

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser le mélange de chair de crabe uniformément dans les poivrons, en pinçant les bords coupés ensemble pour sceller. Disposer les poivrons farcis, côté couture vers le bas, dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Chair De Crabe

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four, à couvert, à 375 pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé. Garnir de salsa à la mangue et garnir, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Garniture : coriandre fraîche hachée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

maïs à grains congelé, décongelé 2

Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée 2

gousses d'ail émincées 113Noix de toute sorte (hachées)

paquet fromage de chèvre 11 livre de courgettes,

cumin moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert frais 170Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe en morceaux, rincée et égouttée 227Noix de toute sorte (hachées)

partie en bloc - fromage mozzarella écrémé, râpé 8

piments chili poblano 0(peut être ou écrémé)

flocons de poivrons rouges séchés 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Salsa à la Mangue

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les fruits de mer se marient très bien avec le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer Trentadue La Storia Chardonnay. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.