Po'boy aux crevettes

Po'boy aux crevettes
Le Po'boy aux crevettes nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Une portion contient 659 calories, 56g de protéines, et 20g de matières grasses. Pour 5,16 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez de la tomate, du poivre, de l'œuf et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le pain, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café Pain aux Bananes en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 63%. Essayer Crevettes 2 Façons: Sauce Soja - Crevettes Grillées avec Salade d'Épinards et Langoustines de Style Nouveau, Omelette Aux Crevettes / Œufs Sautés Aux Oignons Rouges Et Recette De Crevettes, et Camion de Crevettes Hawaïennes Spécial (Crevettes au Beurre au Citron et à l'Ail) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger la farine tout usage, le sel et le poivre dans un bol ou une assiette peu profonde. Battre légèrement l'œuf dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
PoivrerPoivrer
SelSel
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Verser l'huile à une profondeur d'environ 1 pouce dans une poêle profonde, une sauteuse ou une marmite.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
PoêlePoêle
3
Placer à feu moyen-vif.
4
À l'aide d'une main pour manipuler la nourriture, draguez les crevettes dans l'œuf, en secouant tout surplus. Ensuite, draguez-les dans le mélange de farine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
OeufOeuf
5
Lorsque l'huile atteint 365, ajouter les crevettes, à l'aide d'une cuillère à fente en métal, et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées partout, environ 1 1/2 minutes de chaque côté. Ne pas encombrer la poêle. Au fur et à mesure, transférez les crevettes sur du papier absorbant pour les égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
Serviettes En PapierServiettes En Papier
PoêlePoêle
6
Diviser le pain français sur la longueur et étaler le fond de sauce à la mayonnaise ou à la remoulade, puis les garnir de laitue et de tomates.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain FrançaisPain Français
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
LaitueLaitue
TomateTomate
7
Lorsque toutes les crevettes ont été frites, ajoutez-les aux sandwichs et servez immédiatement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Scarpetta Pinot Grigio avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.
Scarpetta Pinot Gris
Scarpetta Pinot Gris
Couleur paille claire avec juste un soupçon de saumon. Arômes de fruits à noyau et de melon. Montrant la capacité du Pinot Grigio à être léger mais complexe. Melon et fruits à noyau avec des minéraux et un corps moyen. Le Pinot Grigio a une si grande gamme. Merveilleux en soi en apéritif, avec des poissons grillés légers comme le sashimi, le pesce crudo ou le ceviche.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé27
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