Piña Colada Crème Brûlée
La Crème Brûlée Piña Colada nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 427 calories, 6g de protéines, et 31g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,32 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ananas, du lait de coco, de l'extrait de vanille et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 24%, ce plat n'est pas si excellent. Essayer Crème Brûlée au Chocolat Blanc à la Fraise {Cadeau Kit Crème Brûlée}, Crème Caramel, Crème Brûlée, Pots de Crème, et Piña Colada pour des recettes similaires.
Instructions
Égouttez l'ananas et séchez-le avec du papier absorbant.
Mélanger l'ananas, la crème à fouetter et les 5 ingrédients suivants.
Verser le mélange d'ananas uniformément dans 6 ramequins (6 onces ou 3/4 tasse); placer les ramequins dans une grande rôtissoire.
Ajouter de l'eau chaude à la casserole à une profondeur de 1/2 pouce.
Cuire au four à 300 pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit presque cuit. Laisser refroidir 30 à 45 minutes dans l'eau dans une casserole sur une grille.
Retirer les ramequins de la poêle; couvrir et laisser refroidir au moins 8 heures.
Saupoudrer 1 cuillère à café de sucre uniformément sur chaque crème anglaise; placer les ramequins dans une rôtissoire.
Griller 5 1/2 pouces du feu 7 minutes ou jusqu'à ce que le sucre fonde.
Laisser reposer 5 minutes pour permettre au sucre de durcir.
Saupoudrer uniformément la noix de coco sur chaque crème anglaise.
* Remplacez 1 cuillère à café d'extrait de noix de coco par du rhum de noix de coco, si désiré.
Remarque: Faites un deuxième lot (plutôt que de doubler la recette) pour une plus grande foule. Le sucre peut être doré avec une torche culinaire professionnelle disponible dans les magasins de cuisine spécialisés.