Pizzas Soppressata

Name: Pizzas Soppressata
Prep time: 3 h 55 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) levure sèche active; 794 piment habenero tomates entières pelées San Marzano; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivrons cerises marinés, épépinés et tranchés; 1 Oignon jaune moyen, haché farine tout usage, et plus encore pour le dépoussiérage; 454 piment habenero mozzarella fraîche, tranchée; 5 girofle ail, écrasé; 6 crevettes et veinées Sel casher; 1 cp. parmesan râpé huile dolive extra vierge, plus encore pour le brossage; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive extra vierge; 6 crevettes et veinées Huile dolive extra vierge, pour arroser; 1 Oreos doublement farcis origan séché; 6 crevettes et veinées Origan séché, à saupoudrer; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 1 petite tête radicchio, tranché; 113 piment habenero soppressata chaude tranchée, coupée en lanières; 1 cp. parmesan râpé avec des amandes (1,45 once chacune), hachées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les pizzas Soppressata. Cette recette sert 6 personnes. Pour 3,56 per par portion, cette recette couvertures 43% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 986 calories, 39g de protéines, et 48g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, de la soppressata, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Pizza à la Soppressata, Bâtonnets de Fromage Soppressata, et Légumes Verts Printaniers Au Soppressatan Et Au Pamplemousse.

Instructions

Préparer la pâte: Mettre 2 1/4 tasses d'eau tiède (100 degrés F) dans une grande tasse à mesurer; incorporer la levure pour dissoudre, puis incorporer le sucre et l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

48 à 56 Bonbons Life Savers

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

Matériel que vous utiliserez

Bonbons à Tête D'air

Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit pétillant, de 3 à 5 minutes.

Mélanger 5 tasses de farine et 2 cuillères à café de sel dans un mélangeur sur pied équipé de l'accessoire de palette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Sauveteurs

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

Grosse Pincée De Sel Fin

Ajouter le mélange de levure et mélanger à vitesse moyenne-basse, en ajoutant un peu plus de farine ou d'eau, si nécessaire, jusqu'à ce qu'une boule de pâte rugueuse et collante se forme, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

Bonbons Sauveteurs

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

Laisser reposer 5 minutes, puis mélanger à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il ne soit plus collant, environ 1 minute de plus.

Transférer la pâte sur une surface huilée et pétrir avec les mains huilées jusqu'à consistance lisse, environ 10 fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

Laisser reposer 5 minutes, puis pétrir à nouveau brièvement et transférer dans un bol huilé. Couvrir d'une pellicule plastique; réfrigérer au moins 8 heures ou toute la nuit. Divisez la pâte en 4 boules, saupoudrez de farine et recouvrez-la d'une pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

Bonbons Sauveteurs

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Cerises Confites Supplémentaires

Laisser reposer à température ambiante 2 heures avant de préparer les pizzas.

Préparez la sauce: Écrasez les tomates dans un bol avec vos mains. Incorporer l'huile d'olive, l'ail, 1 1/2 cuillère à café de sel et l'origan. Couvrir et laisser reposer 2 heures. Placez une pierre à pizza ou une plaque à pâtisserie inversée sur la grille du four la plus basse; préchauffez à 500 degrés F pendant au moins 30 minutes. Étirer chaque boule de pâte en un tour de 12 à 14 pouces sur des feuilles individuelles de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

à 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

48 à 56 Bonbons Life Savers

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

Modèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

1 Oignon Vert, Tranché, Pour La Garniture (facultatif)

Cerises Confites Supplémentaires

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Laisser reposer 15 minutes.

Retirer et jeter l'ail de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Étalez une fine couche de sauce sur chaque pizza, en laissant une bordure. Garnir d'un quart chacun de la mozzarella, du parmesan, des poivrons cerises, de la soppressata et du radicchio; arroser d'huile d'olive. Faites glisser 1 pizza (sur le parchemin) sur une peau de pizza ou une autre plaque à pâtisserie inversée, puis glissez-la sur la pierre chaude du four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soppressata