Pizza Margherita à la Sauce Tomate à la Vodka

Pizza Margherita à la Sauce Tomate à la Vodka
La pizza Margherita à la sauce Tomate à la Vodka pourrait être juste la Méditerranéen recette que vous recherchez. Cette recette sert 12 personnes. Une portion contient 328 calories, 10g de protéines, et 22g de matières grasses. Pour 1,0 per par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, de la vodka, de la crème épaisse et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Pizza Margherita à la Sauce à Pizza aux Tomates Rôties, Pizza aux Tomates Cerises Margherita, et Roues à pizza Margherita (avec Tomate, Basilic et Mozzarella).

Instructions

1
Chauffer le four à 425 degrés F et disposer et une grille au milieu.
Matériel que vous utiliserez
Pour La Garniture Du SandwichPour La Garniture Du Sandwich
2
Faire chauffer les tomates, la vodka et la crème dans une petite casserole à feu moyen jusqu'à ce que le bouillonnement et l'odeur de vodka soient cuits, environ 15 minutes. Assaisonner, à volonté, de sel et de poivre noir fraîchement moulu et réserver pour refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte
4 Tomates Rouges Moyennes4 Tomates Rouges Moyennes
2 Barres (3-1/2 Onces Chacune) De Chocolat Noir à 70 % De Cacao, Hachées2 Barres (3-1/2 Onces Chacune) De Chocolat Noir à 70 % De Cacao, Hachées
Bâtonnets De Viande Aromatisés Au PepperoniBâtonnets De Viande Aromatisés Au Pepperoni
(peut Remplacer Fontina Ou Montasio)(peut Remplacer Fontina Ou Montasio)
Matériel que vous utiliserez
4 Calmars Entiers Nettoyés (environ 1 Livre)4 Calmars Entiers Nettoyés (environ 1 Livre)
3
Pendant ce temps, roulez la pâte à pizza en rond de 12 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(comme Les Chanterelles, Les Shiitake, Les Enoki Et Les Cremini)(comme Les Chanterelles, Les Shiitake, Les Enoki Et Les Cremini)
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En OptionDisques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
4
Arroser d'huile d'olive sur une plaque à pâtisserie pour enrober et déposer la pâte sur le dessus. Percez la pâte à plusieurs endroits pour l'empêcher de bouillonner de manière inégale.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/4 D'oignon Jaune, Coupé En Petits Dés, Environ 1/4 Tasse1/4 D'oignon Jaune, Coupé En Petits Dés, Environ 1/4 Tasse
Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement TranchésAil, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
5
Répartir la sauce uniformément sur la pâte. Répartir uniformément la mozzarella sur la pizza et répartir le basilic entier sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cuillère à Café Bombée De Persil Plat Frais HachéCuillère à Café Bombée De Persil Plat Frais Haché
Boîte De Tomates Concassées Italiennes, Non égouttéesBoîte De Tomates Concassées Italiennes, Non égouttées
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement TranchésAil, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés
6
Arroser d'huile et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le dessous de la pâte soit doré, environ 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement TranchésAil, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés
Huile D'arachide, De Pépins De Raisin Ou Autre Huile VégétaleHuile D'arachide, De Pépins De Raisin Ou Autre Huile Végétale
Matériel que vous utiliserez
Pour La Garniture Du SandwichPour La Garniture Du Sandwich
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions12
Score de santé3
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