Pizza aux Légumes Majorquine (Coca de Verduras)

Name: Pizza aux Légumes Majorquine (Coca de Verduras)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar filets de truite de lac (environ chacun); 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/2 tasse de fromage ricotta partiellement écrémé; 1 Croûte Catalane; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible Samfaina

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez la Pizza aux légumes Majorquine (Coca de Verduras). Pour 20 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 80 calories, 2g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Un mélange de samfaina, de croûte catalane, de ricotta partiellement écrémée et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 15%, ce plat n'est pas si exceptionnel. Essayer SOUPE AUX LÉGUMES (SOPA DE VERDURAS), Soupe Crémeuse aux Légumes (Crema de Verduras), et Toasts Majorquins pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 50

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer une pierre de cuisson au four; préchauffer 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Étirez doucement la croûte catalane en un cercle de 12 pouces et placez-la au dos d'une plaque à pâtisserie saupoudrée de semoule de maïs. Faites glisser délicatement la pâte sur la pierre préchauffée, en utilisant une spatule comme guide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Croûte

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Spatule

Étaler le Samfaina uniformément sur la pâte, en laissant une bordure de 1/2 pouce; garnir uniformément de fromage ricotta.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Ricotta

Propager

Pâte

Saupoudrer de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Cuire au four à 500 pendant 16 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Note de vin: La qualité sucrée-salée de la ricotta et les légumes hardiment assaisonnés de cette pizza appellent un vin frais et croquant, mais pas boisé. Le meilleur vin blanc d'Espagne est parfait pour le travail. C'est vif et pur, avec juste un soupçon d'amande et d'agrumes. Essayez Nora Albario 2006 de Rias Baixas, Espagne (13$). Karen MacNeil

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Ricotta

Légume

Amandes

Vin

Equipement

Four

Plaque à Pâtisserie

Spatule

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

filets de truite de lac (environ chacun)1Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 57paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1/2 tasse de fromage ricotta partiellement écrémé 1

Croûte Catalane 7101 lb de Mafaldi frais si possible

Samfaina

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien peut être associé au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 22 dollars par bouteille.