Pizza aux Aubergines, au Pesto et au Fromage de Chèvre

Pizza aux Aubergines, au Pesto et au Fromage de Chèvre
La pizza aux aubergines, au Pesto et au fromage de chèvre pourrait être juste la Méditerranéen recette que vous recherchez. Ce plat principal a 1118 calories, 33g de protéines, et 72g de matières grasses par portion. Cette recette sert 3. Pour 5,51 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des aubergines, du pesto, du fromage de chèvre doux et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Avec une cuillerée score de 51%, ce plat est assez bon. Essayer Pizza au Pesto au Fromage de Chèvre, Pizza Aux Figues et au Fromage de Chèvre Au Pesto, et Pizza au Pesto de Betterave au Chou Frisé et au Fromage de Chèvre pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer le four à 45
Matériel que vous utiliserez
Oignon Haché (2 Oignons)Oignon Haché (2 Oignons)
2
Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer 2 1/2 cuillères à soupe d'huile à feu modérément élevé. Assaisonner l'aubergine avec le sel. Faire frire un tiers de l'aubergine, en tournant, jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Orzo Ou Pâtes En Forme De RizOrzo Ou Pâtes En Forme De Riz
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurOignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseurPecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur
3
Supprimer. Répétez en deux autres lots avec l'huile restante, en utilisant plus si nécessaire, et l'aubergine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Orzo Ou Pâtes En Forme De RizOrzo Ou Pâtes En Forme De Riz
Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurOignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
4
Pendant ce temps, huilez un moule à pizza de 14 pouces ou une grande plaque à pâtisserie. Appuyez la pâte à pizza sur la poêle dans un rectangle rond d'environ 14 pouces ou de 9 sur 13 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(comme Les Chanterelles, Les Shiitake, Les Enoki Et Les Cremini)(comme Les Chanterelles, Les Shiitake, Les Enoki Et Les Cremini)
Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurOignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Une Pincée De Flocons De Piment RougeUne Pincée De Flocons De Piment Rouge
Chair De Crabe Fraîche, égouttée Et Bien Cueillie Pour Les CoquillesChair De Crabe Fraîche, égouttée Et Bien Cueillie Pour Les Coquilles
Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseurPecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur
5
Disposer les tranches d'aubergines sur la croûte de pizza.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Onces De Fromage Mozzarella Partiellement écrémé Tranché Finement8 Onces De Fromage Mozzarella Partiellement écrémé Tranché Finement
Orzo Ou Pâtes En Forme De RizOrzo Ou Pâtes En Forme De Riz
6
Saupoudrer l'ail et le poivre sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute SorteRondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte
1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce
7
Cuire au four pendant 12 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Oignon Haché (2 Oignons)Oignon Haché (2 Oignons)
8
Mettez les tranches de fromage de chèvre sur la pizza, saupoudrez de parmesan, puis parsemez de pesto.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage De ChèvreFromage De Chèvre
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés DécongelésPois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés
9
Cuire jusqu'à ce que le fromage commence à devenir doré, environ 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon
Matériel que vous utiliserez
Oignon Haché (2 Oignons)Oignon Haché (2 Oignons)
10
Pâte à pizza: La plupart des supermarchés ont de la pâte à pizza; cherchez-la dans la section réfrigérateur. Une autre possibilité est de le demander à votre pizzeria préférée. De nombreux endroits sont prêts à le vendre à la livre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(comme Les Chanterelles, Les Shiitake, Les Enoki Et Les Cremini)(comme Les Chanterelles, Les Shiitake, Les Enoki Et Les Cremini)
11
Recommandation de vin: Le Sauvignon blanc est un vin remarquablement polyvalent, et il est particulièrement délicieux avec du fromage de chèvre et du basilic. Une fois de plus, le nord-est de l'Italie est l'endroit idéal pour rechercher ces vins frais et vivifiants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauvignon BlancSauvignon Blanc
Fromage De ChèvreFromage De Chèvre
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions3
Score de santé13
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