Pizza au Jambon, Asperges et Ricotta

Name: Pizza au Jambon, Asperges et Ricotta
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 1
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible asperges fraîches, parées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jambon fumé en dés; 2 girofle ail haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché fromage Parmigiano Reggiano finement râpé; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pâte à pizza (voir note de bas de page pour le lien de la recette); 1 pincée flocons de poivron rouge, ou au goût; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1-1/2 tasse de poivrons rouges doux rôtis, égouttés et finement hachés; 1 pour chacun. sel et poivre noir fraîchement moulu au goût; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Cheddar blanc émincé râpé

La pizza au jambon, aux asperges et à la ricotta pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 79g de protéines, 117g de matières grasses, et un total de 2255 calories. Cette recette sert 1 et coûte 8,34 $ par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 37 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de flocons de poivre, de jambon, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la pâte à pizza, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pizza Dessert Grillée en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note spoonaculaire de 65%. Essayer Pizza aux Asperges, à la Ricotta et aux œufs, Pizza aux Asperges et à la Ricotta, et Pizza au Jambon, Asperges et Ricotta pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez un four à 550 degrés F (285 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter les asperges et cuire à découvert jusqu'à tendreté, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Égoutter dans une passoire, puis immerger immédiatement dans de l'eau glacée pendant plusieurs minutes. Une fois les asperges froides, bien égoutter et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Eau

Matériel que vous utiliserez

Passoire

Dans un petit bol, mélanger la ricotta, l'huile d'olive, l'ail, les flocons de poivron rouge, le sel, le poivre noir et la crème épaisse. Incorporer les herbes fraîches (si vous les utilisez) et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Poivre Noir

Herbes Fraîches

Crème épaisse

Huile D'olive

Fromage Ricotta

Ail

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pour façonner la pâte à pizza, saupoudrer le comptoir et la surface de la pâte de farine et tapoter légèrement à plat. Utilisez un rouleau à pâtisserie pour former un disque mince d'environ 9 pouces de diamètre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte