Piment de haricot mexicain

Name: Piment de haricot mexicain
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 oignon coupé en dés; 1 poivron rouge coupé en dés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 1 Oreos doublement farcis poudre de piment; 500 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". viande hachée de boeuf; 415 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fèves au lard; 150 1 lb de Mafaldi frais si possible paprika fort, fumé si possible; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail pâte de chipotle; 1 laisser riz à la coriandre et yogourt, pour servir

Le piment aux haricots mexicains est un plat principal pour 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 485 calories, 28g de protéines, et 30g de matières grasses par portion. Pour 2,05 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 62 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat mexicain. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. Un mélange de fèves au lard, de poivron, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est présenté par BBC Good Food. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 76%, ce qui est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Tortilla mexicaine au piment, Poulet au piment mexicain, et Soupe Au Piment Mexicain.

Instructions

Faire revenir l'oignon et le poivron rouge dans l'huile d'olive à feu moyen pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Augmenter le feu, ajouter la poudre de piment et cuire quelques minutes avant d'ajouter le hachis. Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et que tout le liquide se soit évaporé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Poivron Rouge

Huile D'olive

Viande Hachée

Oignon

Ajouter les fèves au lard, le bouillon de bœuf et la pâte de chipotle. Laisser mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes. Assaisonner, parsemer de feuilles de coriandre et servir avec du riz et du yogourt.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Chipotle

Fèves Au Lard

Bouillon De Bœuf

Coriandre

Yogourt

Riz

Ingrédients

Portion:

oignon coupé en dés 1

poivron rouge coupé en dés 12 cuillères à café de poudre d'ail

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)1Oreos doublement farcis

poudre de piment 5001 courge jaune, coupée en cubes de 1".

viande hachée de boeuf 4151 courge jaune, coupée en cubes de 1".

fèves au lard 1501 lb de Mafaldi frais si possible

paprika fort, fumé si possible 12 cuillères à café de poudre d'ail

pâte de chipotle 1laisser

riz à la coriandre et yogourt, pour servir

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili se marie très bien avec le Cava, le Grenache et le Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pouvez essayer est le Cava Mestres Reserva Brut 1312. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.