Pile de Haricots et de Fromage
La pile de haricots et de fromage est une végétarien recette avec 6 portions. Ce plat principal a 607 calories, 24g de protéines, et 22g de matières grasses par portion. Pour 1,46 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Betty Crocker compte 20 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez des haricots, des haricots rouges, du poivron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les tortillas de farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Chips de Sucre à la Cannelle en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est super. Essayer Pile de Haricots et de Fromage, Pile De Polenta Avec Salade De Haricots Marins, et Pile de Haricots Blancs Poivrés, de chou Frisé et d'œufs pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer le four à 400 ° F. Vaporiser le moule à charnière de 9 pouces avec un aérosol de cuisson. En utilisant le fond de la casserole comme guide, coupez les tortillas pour les adapter à l'intérieur de la casserole.
Dans une poêle de 12 po, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire l'oignon, le poivron et l'ail dans l'huile de 5 à 7 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté. Incorporer le maïs, les haricots noirs et les haricots rouges. Cuire 2 minutes de plus.
Ajouter la sauce à tacos; remuer jusqu'à ce que les légumes soient enrobés. Assaisonner de sel et de poivre.
Placer 1 tortilla au fond du moule à charnière; saupoudrer de 1/4 tasse de fromage. Garnir d'un tiers du mélange de haricots; saupoudrer d'un autre 1/4 tasse de fromage. Répétez les couches deux fois. Garnir de la quatrième tortilla et du reste de 1/2 tasse de fromage.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé et que le fromage soit fondu.
Laisser reposer 5 minutes.
Saupoudrer de coriandre et d'oignons verts. Retirez délicatement le côté de la casserole.
Couper la pile en quartiers.
Servir avec du guacamole et de la crème sure.