Pilaf de Quinoa dans des Coupes de Laitue

Name: Pilaf de Quinoa dans des Coupes de Laitue
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tête Laitue Boston, feuilles séparées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce cerises séchées hachées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar garam masala; 1 pamplemousse, zesté, plus 2 cuillères à soupe de jus; 0 Morceaux de caramel Heath Bar coriandre moulue; 0 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 1/2 livre de grosses crevettes U-12; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible quinoa, cueilli et bien rincé (le rouge est plus joli, mais le rouge ou le blanc est bien); 1 ( aubergines) oignon rouge, haché finement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar curcuma; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Pilaf de Quinoa dans des coupes de laitue prend environ 40 minutes du début à la fin. Cet hor d'œuvre a 305 calories, 8g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarienne et végétalienne sert 4 personnes et coûte 1,64 per par portion. 9 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez du quinoa, du sel et du poivre casher, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 93%. Ce score est exceptionnel. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Salade Asiatique de Quinoa au Poulet dans des Coupes de Quinoa, Coupes De Laitue Au Poulet, et Coupes de Laitue Faciles.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Porter l'eau et le quinoa à ébullition dans une petite casserole à feu moyen. Réduire le feu et laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que le quinoa soit cuit et que le germe blanc bouclé apparaisse, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Lorsque l'huile est chatoyante, ajoutez l'oignon et les épices, et faites revenir jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli et que les épices soient très parfumées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Chips De Cannelle Vietnamiennes

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Incorporer les pignons de pin et les fruits et faire sauter pendant 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Grosses Crevettes U-12

1 Cuillère à Soupe De Beurre Non Salé, Fondu, Plus 2 Cuillères à Soupe Non Fondues

Ajouter le quinoa cuit (toute l'eau aurait dû être absorbée) dans la poêle. Incorporer le zeste et le jus de pamplemousse. Goûtez et assaisonnez avec du sel, du poivre, au goût. Laisser reposer hors du feu pendant 10 minutes pour que les saveurs s'infiltrent dans le quinoa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pamplemousse Rouge, Coupé En Suprêmes Et En Deux

Zeste De Pamplemousse

Quinoa Cuit

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Servir dans des coupes de laitue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Et Déchiquetée (6 Onces)

Equipement

20 Fraises Fraîches, équeutées

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

1tête

Laitue Boston, feuilles séparées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

cerises séchées hachées 0Morceaux de caramel Heath Bar

garam masala 1

pamplemousse, zesté, plus 2 cuillères à soupe de jus 0Morceaux de caramel Heath Bar

coriandre moulue 0Morceaux de caramel Heath Bar

gingembre moulu 4crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 1/2 livre de grosses crevettes U-12 2371 lb de Mafaldi frais si possible

quinoa, cueilli et bien rincé (le rouge est plus joli, mais le rouge ou le blanc est bien)1( aubergines)

oignon rouge, haché finement 1Morceaux de caramel Heath Bar

curcuma 3551 lb de Mafaldi frais si possible

douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti se marient très bien avec le Vin mousseux et le rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. La Ferrari Perle avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 38 dollars par bouteille.

Ferrari Perle

Jaune paille avec un léger éclat doré. Intense et particulièrement raffiné avec des parfums d'amandes, de pommes, une légère épice et des notes de croûte de pain. Sec, propre et élégant avec une douceur durable. Notes de pommes mûres, une agréable levure et des amandes douces.