Pilaf de chou-fleur et noisette rôti

Name: Pilaf de chou-fleur et noisette rôti
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile de tournesol; 1 oignon haché; 2 gousses dail écrasées; 1 5cm de gingembre râpé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce garam masala; 300 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". riz brun basmati; 700 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de légumes chaud; 3 feuilles de curry; 250 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chou-fleur, divisé en fleurons; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Oignon blanc, coupé en dés; 1 poignée coriandre, hachée; 100 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". noisette grillée, hachée; 150 1 lb de Mafaldi frais si possible pot de yogourt naturel, pour servir

Le pilaf de chou-fleur rôti et de noisettes pourrait être juste le sans gluten et végétarien lacto ovo recette que vous cherchiez. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 574 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,34 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 31 personnes ont essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la coriandre, du bouillon de légumes, du riz basmati brun et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Cela fonctionne bien comme plat principal. Il vous est présenté par BBC Good Food. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 96 à la cuillère%, ce qui est génial. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Pilaf de Chou-Fleur, Pilaf De Chou-Fleur Et Couscous, et Riz au Chou-Fleur Pilaf.

Instructions

Chauffer le four à 200C / 180C ventilateur / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande casserole, ajouter l'oignon et cuire 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail, le gingembre, le garam masala et le riz, et cuire encore quelques minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garam Masala

Ail

Gingembre

Riz

Ajouter le bouillon et les feuilles de curry et assaisonner. Porter à ébullition, puis réduire le feu à feu doux. Couvrir et laisser mijoter pendant 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Curry

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Mélanger le chou-fleur dans la poudre de curry et le reste de l'huile, assaisonner et déposer sur une plaque à pâtisserie. Rôtir au four pendant 40 minutes jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry