Pesto aux Linguini
Pesto avec Linguini pourrait être juste le condiment que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,52 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 47g de matières grasses, et un total de 878 calories. Un mélange de pecorino, de gousses d'ail, de pignons de pin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est incroyable. Essayer Linguini au Pesto de Chou frisé, Linguini Puttanesca, et Linguini aux Crevettes pour des recettes similaires.
Instructions
À l'aide d'un pilon et d'un mortier, mélanger le basilic, les fromages, les pignons de pin, l'ail et le sel et broyer jusqu'à formation d'une pâte.
Ajouter lentement l'huile d'olive et mélanger avec le mélange de basilic écrasé jusqu'à ce qu'il soit bien combiné.
Préparer les pâtes dans de l'eau bouillante et égoutter. À l'aide d'une poêle chaude, placer les pâtes dans une poêle et ajouter le pesto aux pâtes chaudes. Incorporer le pesto dans les pâtes et servir.