Pepe's Cafe Key Tarte au Citron Vert

Name: Pepe's Cafe Key Tarte au Citron Vert
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sucre de confiserie; 2 grand 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'eau froide, divisée; 4 grand jaunes doeufs; 1 1/2 tasse de miettes de biscuits graham denviron 12 craquelins (2 1/4 po par 4 3/4 po); 1 Oreos doublement farcis cannelle moulue; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de lime Key frais ou en bouteille; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 397 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 2 livres de pommes de terre bleues; 5 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé, fondu

Pepe's Cafe Key Lime Pie pourrait être le dessert que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 405 calories. Cette recette végétarienne sert 8 et coûte 85 cents par portion. Si vous avez du sucre, de la cannelle moulue, de la crème épaisse et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est présenté par Epicurious. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si excellent score spoonaculaire de 19%. Essayer Tarte au Citron Vert à la Macadamia, Pepe's Cafe Key Tarte au Citron Vert, et Tartes à la Chaux Miniatures de 3 1/2 Pouce pour des recettes similaires.

Instructions

Disposer une grille au milieu du four et préchauffer à 350 ° F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un bol moyen, mélanger les miettes de biscuits Graham, le sucre et la cannelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Biscuits Graham

Cannelle

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Arroser du beurre fondu et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Presser le mélange uniformément sur le fond et sur les côtés d'une assiette à tarte de 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit dur et doré, environ 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer sur une grille pour refroidir complètement. Laissez le four allumé.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Dans le bol d'un batteur sur socle muni du fouet, ou dans un grand bol à mélanger muni d'un fouet ou d'un batteur à main, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils retiennent des pics raides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Mélangeur Sur Pied

Mélangeur à Main

Fouetter

Dans un grand bol à mélanger, fouetter ensemble les jaunes d'œufs et le lait concentré sucré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait Concentré Sucré

Jaune D'oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouetter

Ajouter le jus de citron vert et fouetter jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Incorporer délicatement environ 1/3 des blancs d'œufs pour éclaircir le mélange, puis ajouter les blancs d'œufs restants et plier jusqu'à ce qu'ils soient uniformément combinés. Étalez doucement le mélange dans la croûte pré-cuite et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit juste mis au centre, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Jus De Citron Vert

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Fouetter

Transférer sur une grille pour refroidir complètement puis réfrigérer au moins 2 heures avant de servir. FAITES À L'AVANCE: La tarte peut être cuite et conservée, couverte, au réfrigérateur, jusqu'à 3 jours.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Dans un bol moyen, mélanger la crème épaisse et le sucre et fouetter jusqu'à formation de pics mous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème épaisse