Penne au Pesto

Name: Penne au Pesto
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 1 gros bouquet 2 oignons jaunes moyens, pelés et râpés; 2 girofle miettes de viande végétariennes surgelées; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) sel casher, et plus encore pour lassaisonnement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé; 454 piment habenero penne rigate ou autres pâtes en petits tubes striées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 livre de grosses crevettes U-12

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les Penne au Pesto. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,4 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 38g de matières grasses, et un total de 768 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du basilic, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Penne au Pesto de Pois, Penne au Pesto d'Épinards, et Penne Au Pesto À L'Ail.

Instructions

Pendant ce temps, arrachez les feuilles de basilic des tiges (vous devriez avoir environ 2 tasses de feuilles). Lavez les feuilles dans un grand bol d'eau froide et séchez-les dans une essoreuse à salade ou séchez-les avec du papier absorbant. Écraser et éplucher l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés Et Râpés

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Essoreuse à Salade

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Cerises Confites Supplémentaires

Mettez le basilic, l'ail et les pignons de pin dans un robot culinaire et pressez jusqu'à ce qu'ils soient hachés grossièrement. Avec le processeur en marche, ajouter progressivement l'huile d'olive et traiter jusqu'à ce que le pesto soit lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

1 1/2 Livre De Grosses Crevettes U-12

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Transférer le pesto dans un grand bol et incorporer le fromage. Assaisonner avec le sel et un peu de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Porter une grande casserole d'eau froide à ébullition à feu vif et saler généreusement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Ajouter les penne et faire bouillir, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient al dente, environ 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Penny

Égoutter dans une passoire et économiser environ 1/4 tasse d'eau de cuisson des pâtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Recette De Pizzocheri

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Ajouter les pâtes dans le bol. Utilisez des pinces et mélangez avec suffisamment d'eau de cuisson pour que le pesto enrobe uniformément les pâtes. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Recette De Pizzocheri

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Cerises Confites Supplémentaires

Servir chaud.

Mise

a. Rendre le pesto crémeux en ajoutant 1/4 tasse de ricotta lors du traitement du basilic, de l'ail et des pignons de pin. C'est génial avec des tortellini ou des raviolis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés

20 Fines Tranches De Salami Dur, Coupées En Deux

1 1/2 Livre De Grosses Crevettes U-12

Ravioli

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

b. Pâtes au pesto garnies de 1/2 livre de grosses boules de mozzarella fraîches coupées en dés ou en deux (bocconcini), de 3 tomates moyennes coupées en gros morceaux et de 1/2 tasse d'olives noires dénoyautées (nous aimons kalamata pour cela), hachées grossièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mozzarella Fraîche

Pâte à Pain De Maïs (voir Ci-dessous)

16 Diamètre) Boules De Fromage Mozzarella Bocconcini

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

Recette De Pizzocheri

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Ajouter 1 à 2 tasses de poulet ou de crevettes cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

1 tasse de persil, 1 tasse de feuilles d'épinards frais, 2 cuillères à soupe de feuilles de romarin frais, 2 cuillères à soupe de feuilles de thym frais. Remplacer les noix par les pignons de pin

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romarin Frais