Patates Douces Glacées à la Mélasse, Pacanes et Bourbon

Patates Douces Glacées à la Mélasse, Pacanes et Bourbon
Les patates douces Glacées à la mélasse, aux Pacanes et au Bourbon nécessitent environ 35 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 490 calories. Pour 2,28 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Si vous avez du beurre, de la mélasse, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 212 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 60%, ce qui est solide. Essayer Patates Douces Glacées à la Mélasse, Pacanes et Bourbon, Patates Douces Farcies aux Pacanes Confites à l'Érable Bourbon et Canneberges, et Porc Glacé À La Mélasse Avec Patates Douces pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffez le four à 375 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Mélanger le beurre, la mélasse, la cassonade et le cayenne dans une casserole moyenne et cuire à feu moyen jusqu'à consistance lisse, environ 5 minutes. Augmenter le feu à vif, ajouter le bourbon et cuire pendant 2 minutes pour laisser brûler l'alcool. Assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
CassonadeCassonade
MélasseMélasse
AlcoolAlcool
BourbonBourbon
Poivre De Cayenne MouluPoivre De Cayenne Moulu
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Mettez les pommes de terre dans un grand plat allant au four, versez le mélange de mélasse et mélangez pour enrober. Rôtir au four, en remuant quelques fois, jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites et glacées, environ 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MélasseMélasse
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
FourFour
4
Déposer dans un plat et garnir avec les pacanes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PacanesPacanes
5
Alternativement, cela peut être fait dans une grande sauteuse: Faire fondre le beurre, la mélasse, la cassonade et le cayenne à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CassonadeCassonade
MélasseMélasse
Poivre De Cayenne MouluPoivre De Cayenne Moulu
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Ajouter le bourbon et laisser cuire l'alcool.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AlcoolAlcool
BourbonBourbon
7
Ajouter les pommes de terre et cuire jusqu'à ce qu'elles soient glacées à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
8
Transférer dans un plat et garnir avec les pacanes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PacanesPacanes
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions8
Score de santé15
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