Patates Douces glacées au Chili

Name: Patates Douces glacées au Chili
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gelée de jalapeño rouge; 3 (hiver) À propos du jus de citron vert; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 2 kilogramme patates douces ou ignames

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez les patates douces glacées au chili. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 217 calories, 3g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Cette recette sert 10 personnes. Pour 1,04 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de vin, des patates douces, du jus de citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 73%, ce plat est solide. Essayer Saumon Glacé au Piment Doux Et à l'Orange, Patates Douces Glacées au Soya, et Jambon Glacé aux Patates Douces pour des recettes similaires.

Instructions

Épluchez les patates douces et coupez-les en morceaux de 1 pouce. Répartir les morceaux de manière égale entre 2 moules à pâtisserie légèrement huilés (chacun de 10 x 15 po.); couvrir hermétiquement avec du papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Feuille D'aluminium

Cuire au four 450 pendant 15 minutes. Découvrir et continuer à cuire jusqu'à ce que les patates douces soient tendres lorsqu'elles sont percées, environ 25 minutes de plus; changer de position à mi-cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Pendant ce temps, mettez la gelée dans une mesure de verre de 2 tasses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gelée

Chauffer dans un four à micro-ondes à pleine puissance (100%) jusqu'à ce qu'il soit ramolli, environ 20 secondes.

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Four

Ajouter le vinaigre et remuer jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Mélanger les patates douces dans 1 casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser le mélange de gelée uniformément sur les pommes de terre et retourner les morceaux avec une spatule pour enrober uniformément. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le mélange de gelée épaississe et colle aux patates douces, environ 10 minutes, en retournant souvent les morceaux pour éviter les brûlures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Pomme