Patates douces fouettées à l'orange

Les patates douces fouettées à l'orange sont un plat d'accompagnement qui sert 8 personnes. Pour 80 cents par portion , cette recette couvre 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 3 g de protéines , 3 g de matières grasses et un total de 261 calories . 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Un mélange de sel, de cassonade, de beurre et une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si savoureuse. Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et lacto ovo végétarien . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 52% , ce qui est bien. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Tarte au chocolat avec glaçage au bourbon et crème fouettée à la citrouille , Crème fouettée à la citrouille et Tarte crumble aux myrtilles avec crème fouettée au fromage à la crème .
Instructions
Mettre les patates douces et 2 1/3 tasses de jus d'orange dans une grande casserole ou un faitout. Couvrir et porter à ébullition. Faire bouillir pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Égouttez et placez dans un grand bol. Écrasez les pommes de terre avec la cassonade, le beurre, le sel, la muscade, le gingembre et le reste du jus d'orange.