Patates Douces Fouettées au Miel

Name: Patates Douces Fouettées au Miel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible (1 bâtonnet) beurre, température ambiante; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce (ou plus) miel; 2 kilogramme patates douces à peau rouge (ignames)

Les patates douces fouettées au miel pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten, primale et végétarienne sert 10 et coûte 75 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 257 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du beurre, du miel, des patates douces à peau rouge et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Epicurious. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Patates Douces Fouettées et Bananes au Miel, Patates Douces Et Bananes Fouettées Au Miel, et Patates Douces Fouettées à la Moutarde au Miel.

Instructions

Préchauffer le four à 350 °F. Percer les patates douces partout avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Matériel que vous utiliserez

Four

Déposer les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie cerclée. Rôtir jusqu'à ce que les pommes de terre soient très tendres, environ 1 heure 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Retirer les pommes de terre du four et laisser reposer jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment fraîches pour être manipulées. Épluchez les pommes de terre et placez la chair dans un bol à mélanger; ajoutez le beurre. À l'aide d'un mélangeur électrique, battre jusqu'à ce que le mélange soit moelleux et lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Beurre