Patate Douce Grillée & Jicama

Name: Patate Douce Grillée & Jicama
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 piment chipotle à la sauce adobo, épépiné; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 2 gousses dail pelées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 ( aubergines) jicama, pelé et coupé en julienne; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible avocat Hass légèrement écrasé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive, divisée; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante patates douces; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vinaigre de vin blanc

Patate douce grillée et Jicaman est un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien plat d'accompagnement. Cette recette sert 16 personnes et coûte 45 cents par portion. Une portion contient 122 calories, 1g de protéines, et 7g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez des patates douces, du jicama, des gousses d'ail et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. C'est parfait pour Le 4 Juillet. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 66 à la cuillère%. Ce score est solide. Essayer Salade de Patates Douces Grillées avec Vinaigrette au Bacon Aigre-Doux, Quartiers de Patates Douces Grillées au Barbecue à l'Érable Doux, et Patate Douce Grillée et Pomme de Terre Rousse pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les patates douces dans un faitout; couvrir d'eau. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et cuire pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient presque tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées

Eau Supplémentaire

Matériel que vous utiliserez

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Égoutter; refroidir légèrement.

Placer 1/2 tasse d'huile, le jus de citron vert, la coriandre, le miel, le vinaigre, l'ail et le chipotle dans un mélangeur; couvrir et mélanger jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat Hass Légèrement écrasé

Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

1 Kg De Tortillas De Maïs

1/4 Livre De Pommes De Terre Cireuses, Coupées En Cubes De 1/4 Pouce

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Transférer dans un petit bol; ajouter le jicama et mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jicama

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Peler et trancher les patates douces; badigeonner avec le reste de l'huile. Griller, à couvert, à feu moyen pendant 2-3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les tranches aient des marques de gril et soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos