Pappardelle à la Roquette et au Prosciutto

Name: Pappardelle à la Roquette et au Prosciutto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 lb de Mafaldi frais si possible roquette en grappe, tiges épaisses taillées, feuilles déchirées (environ; 4 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible ciboulette fraîche hachée; 4 crevettes et veinées Sel casher; 2 poireaux, blancs et verts pâles seulement, coupés en deux dans le sens de la longueur, coupés en fines tranches transversales; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) zeste de citron finement râpé et plus pour servir; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 227 piment habenero pappardelle ou fettuccine; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan finement râpé et plus pour servir; 85 piment habenero prosciutto, déchiré en morceaux de 1; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre non salé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la Pappardelle à la roquette et au Prosciutto. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 485 calories, 15g de protéines, et 26g de matières grasses. Pour 1,9 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du poivre, de la ciboulette et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Pappardelle au Chou, Prosciutto et Sauge, Pappardelle d'été aux Tomates, Roquette et Parmesan, et Pappardelle à la Courge d'Été et au Pesto Roquette-Noix.

Instructions

Cuire les pâtes dans une grande casserole de sel bouillanteau, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Égoutter en réservant 2 tasses de liquide de cuisson des pâtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Pendant ce temps, faire chauffer l'huile et le beurre dans une grande casserole épaisse à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Ajouter les poireaux etcuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis mais non cuits, 5-8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poireau

Ajouter les pâtes, la ciboulette, 2 cuillères à café de zeste de citron et 3/4 tasse de liquide de cuisson pour pâtes. Cuire, en remuant et en ajoutant plus de liquide de cuisson par1/4 tasses au besoin, jusqu'à ce qu'une sauce brillante se forme pour enrober les pâtes, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron