Panzanella de Poulet aux Fruits à Noyau

Name: Panzanella de Poulet aux Fruits à Noyau
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 1 cp. parmesan râpé 1 tasse de raisins secs dorés, grossièrement moulus; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive extra vierge; 113 piment habenero Pain français, coupé en cubes de 1/2 pouce (environ 2 tasses); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible basilic frais émincé; 1 cp. parmesan râpé persil frais haché; 1 cp. parmesan râpé thym frais haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible olives kalamata dénoyautées, coupées en deux (environ 8 olives); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron frais; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible nectarine pelée finement hachée (environ 1 nectarine); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pêche pelée finement hachée (environ 1 pêche); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Tomate prune coupée en dés de 1/2 po (environ 3 tomates); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham oignon rouge haché; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible échalotes hachées; 680 piment habenero moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham sucre, divisé

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Panzanella de poulet aux fruits à noyau pourrait être une excellente recette à essayer. Pour 2,81 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 460 calories, 41g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. Rendez-vous au magasin et ramassez des olives kalamatan, du basilic, du pain et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sucre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné Au Blé Entier en dessert. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est solide. Essayer Brochettes de Poulet Fumé au Chutney de Fruits à Noyau, Salade de Fruits à Noyau aux Épinards: Le Meilleur Dîner aux Fruits de l'été, et Tarte aux Fruits À Noyau pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 45

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer la panzanella, placez le pain en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 450 pendant 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit grillé.

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer une poêle antiadhésive recouverte d'un spray de cuisson à feu moyen-vif; ajouter la pêche, la nectarine et 1 cuillère à soupe de sucre. Cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que les fruits hachés soient légèrement dorés, en remuant fréquemment le mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Nectarine

Fruits

Pêche

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger le mélange de fruits, la tomate, les olives, le basilic, l'oignon et les câpres dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Câpre

Olive

Tomate

Basilic

Fruits

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger 2 cuillères à soupe de sucre avec de l'huile d'olive, du vinaigre, 1/4 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre dans un petit bol, en remuant avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Vinaigre

Poivrer

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le mélange de vinaigre au mélange de pêches; mélanger doucement pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Pêche

Laisser reposer 30 minutes. Mélanger avec le pain juste avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Pour préparer le poulet, mélanger les échalotes et les 5 ingrédients suivants (échalotes dans 1/8 cuillère à café de poivre noir) dans un grand sac en plastique à fermeture éclair; ajouter le poulet. Sceller et laisser mariner au réfrigérateur 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

échalote

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Retirer le poulet du sac; jeter la marinade. Faire sauter le poulet dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Trancher le poulet; servir avec la panzanella.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Garnir de brins de thym, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thym Frais

Equipement

Ingrédients

Portion:

0cp. légume (c.-à-d. épinards)

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)1cp. parmesan râpé

1 tasse de raisins secs dorés, grossièrement moulus 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

huile d'olive extra vierge 113piment habenero

Pain français, coupé en cubes de 1/2 pouce (environ 2 tasses)591 lb de Mafaldi frais si possible

basilic frais émincé 1cp. parmesan râpé

persil frais haché 1cp. parmesan râpé

thym frais haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

olives kalamata dénoyautées, coupées en deux (environ 8 olives)591 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron frais 2371 lb de Mafaldi frais si possible

nectarine pelée finement hachée (environ 1 nectarine)2371 lb de Mafaldi frais si possible

pêche pelée finement hachée (environ 1 pêche)2371 lb de Mafaldi frais si possible

Tomate prune coupée en dés de 1/2 po (environ 3 tomates)2Croûte : chapelure de biscuits Graham

oignon rouge haché 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 1581 lb de Mafaldi frais si possible

échalotes hachées 680piment habenero

moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

sucre, divisé

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio sont d'excellents choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 60 dollars par bouteille.