Panna Cotta au Citron et Compote de Baies

Name: Panna Cotta au Citron et Compote de Baies
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 283 piment habenero baies mélangées congelées, décongelées; 7 piment habenero enveloppe gélatine non aromatisée; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron frais (à partir de 2 gros citrons); 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 cp. parmesan râpé zeste de citron finement râpé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Yogourt à la grecque à 2%

Panna Cotta au Citron avec Compote de Baies est un sans gluten dessert. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 274 calories. Pour 1,51 per par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 10 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron, du miel, moitié et moitié, et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 23%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Panna Cotta à la Noix de Coco avec Compote de Baies Mélangées, Panna Cotta à la Vanille et Compote de Baies Mélangées, et C'est Moi sans Gluten: Panna Cotta de Noix de Coco Rouge, Blanche et Bleue avec Compote de Baies pour des recettes similaires.

Instructions

Versez le jus de citron dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Matériel que vous utiliserez

Bol

Saupoudrer de gélatine et laisser reposer jusqu'à ce que la gélatine ramollisse, 5 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine

Dans une casserole, fouetter le sucre avec le zeste de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter

Verser la moitié et la moitié du yogourt, placer à feu moyen et cuire, en fouettant, jusqu'à ce que le mélange mijote et que le sucre se soit dissous, environ 2 minutes (ne pas laisser bouillir).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Yogourt

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter le mélange de gélatine et la vanille et fouetter jusqu'à dissolution de la gélatine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gélatine

Vanille

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Transférer dans une grande tasse à mesurer avec un bec verseur et répartir le mélange entre 6 verres à vin, ramequins ou tasses à crème anglaise. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit ferme, au moins 4 heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Ramequin

Faire de la compote: Mélanger les baies, le sucre, le miel et le jus de citron dans une casserole. Cuire à feu moyen, en remuant souvent, jusqu'à ce que le sucre se dissout et que les baies libèrent leur jus, environ 3 minutes. Baisser légèrement le feu et poursuivre la cuisson, en remuant souvent, jusqu'à ce que la compote épaississe légèrement, environ 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Berry