Panko - Bâtonnets de Poisson En Croûte

Name: Panko - Bâtonnets de Poisson En Croûte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir fraîchement moulu, divisé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement cornichons au pain et au beurre finement hachés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile de canola, divisée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar câpres hachées; 2 grand oeufs légèrement battus; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de flétan, coupés en lanières de 20 (1 po); 0 Morceaux de caramel Heath Bar sel casher, divisé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 2% de lait réduit en matières grasses; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement mayonnaise au canola; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible panko (chapelure japonaise); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible crème sure légère

Les bâtonnets de poisson en croûte de panko ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 399 calories. Pour 4,26 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la crème, des cornichons au pain et au beurre, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le pain, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café Pain aux Bananes en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Bâtonnets de Poisson en Croûte de Panko au Citron et à l'Aneth, Panko - Bâtonnets De Poisson En Croûte Avec Sauce Aux Herbes, et Bâtonnets De Poisson En Croûte Panko Avec Sauce Aux Herbes.

Instructions

Mélanger le lait et les œufs dans un grand bol; remuer avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le poisson et mélanger délicatement pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Placez le panko, 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre dans un grand sac zippé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Sel

Ajouter le poisson au mélange de panko; sceller le sac. Secouez doucement le sac pour enrober le poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Secouer

Poisson

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile dans la poêle; tourbillonner pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la moitié du poisson; cuire 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit, en retournant de temps en temps pour faire dorer tous les côtés. Répétez la procédure avec 1 cuillère à soupe d'huile restante et le poisson restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Huile De Cuisson

Mélanger la crème sure, la mayonnaise, les cornichons, les câpres, le reste de la cuillère à café de sel 1/8 et le reste de la cuillère à café de poivre 1/8 dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Sure

Cornichon

Câpre

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir la sauce avec du poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Poisson

Equipement

Fouetter

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

poivre noir fraîchement moulu, divisé 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

cornichons au pain et au beurre finement hachés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile de canola, divisée 2Morceaux de caramel Heath Bar

câpres hachées 2grand

oeufs légèrement battus 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de flétan, coupés en lanières de 20 (1 po)0Morceaux de caramel Heath Bar

sel casher, divisé 11 cuillère à soupe d'origan séché

2% de lait réduit en matières grasses 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

mayonnaise au canola 2371 lb de Mafaldi frais si possible

panko (chapelure japonaise)591 lb de Mafaldi frais si possible

crème sure légère

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Mark West Pinot Grigio. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.