Pain à la cuillère de Bernie Lomax

Pain à la cuillère de Bernie Lomax
La cuillerée de Bernie Lomax pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 et coûte 72 cents par portion. Une portion contient 373 calories, 11g de protéines, et 8g de matières grasses. 3 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, de la semoule de maïs, du poivre de Cayenne et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Pain à la Cuillère Poblano, Pain à la cuillère Tex-Mex de Sunny, et Cuillerée de Framboise.

Instructions

1
Beurrer un plat allant au four de 2 pintes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
2
Faites cuire les patates douces au micro-ondes à 100% de puissance pendant 12 minutes ou faites cuire au four central à 375 ° F pendant 1 heure. Une fois cuit, retirer les peaux et écraser. Vous devriez avoir environ 1 1/2 tasse de patates douces en purée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patate DoucePatate Douce
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
FourFour
3
Régler la grille du four en position centrale et préchauffer le four à 425 °F. Dans un grand bol, fouetter ensemble la semoule de maïs, le sucre, le sel et le bicarbonate de soude.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BicarbonateBicarbonate
SemouleSemoule
SucreSucre
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
FourFour
4
Faire bouillir 2 tasses d'eau dans une petite casserole à feu vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
5
Ajouter le beurre à l'eau et remuer jusqu'à ce qu'il fonde.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
EauEau
6
Mélanger le mélange eau chaude-beurre dans la semoule de maïs, mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SemouleSemoule
BeurreBeurre
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Cuillère En BoisCuillère En Bois
7
Ajouter le babeurre, le miel et le cayenne au mélange de patates douces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patate DoucePatate Douce
BabeurreBabeurre
Poivre De Cayenne MouluPoivre De Cayenne Moulu
MielMiel
8
Mélanger avec un mélangeur à main électrique ou un mélangeur sur pied jusqu'à ce qu'il soit bien combiné.
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur Sur PiedMélangeur Sur Pied
9
Ajouter le mélange de semoule de maïs et battre jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SemouleSemoule
10
Dans un bol propre avec des batteurs propres, battre les blancs d'œufs jusqu'à formation de pics raides, environ 2 minutes. Incorporer délicatement les blancs d'œufs au mélange de pommes de terre jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
BolBol
11
Ajouter la pâte dans le plat de cuisson beurré et cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
Cure-dentsCure-dents
FourFour
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h
Portions6
Score de santé13
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