Pain Tourbillon Au Beurre Doré au Romarin

Pain Tourbillon Au Beurre Doré au Romarin
Cette recette sert 1. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 1486 calories, 53g de protéines, et 44g de matières grasses par portion. Pour 3,11 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du beurre, des feuilles de romarin, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Betty Crocker a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 4 heures et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Blondes au Chocolat Blanc au Beurre Doré avec Tourbillon de Beurre de CookieNut, Raviolis de Courge Musquée au Beurre Doré au Romarin, et Patates Douces Fouettées au Beurre Doré au Romarin.

Instructions

1
Dans le bol du batteur électrique, placer l'eau, le lait en poudre, le sucre, l'huile, le sel et la levure. Avec la palette, mélanger jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lait En PoudreLait En Poudre
SucreSucre
EauEau
LevureLevure
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur Sur PiedMélangeur Sur Pied
BolBol
2
Laisser reposer 5 minutes.
3
Ajouter 1 tasse de farine; battre avec l'accessoire de palette pour combiner.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
4
Ajouter encore 1 tasse de farine; battre pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
5
Remplacez l'attache de la palette par un crochet à pâte; augmentez la vitesse à moyenne. Incorporer juste assez de farine restante jusqu'à ce que la pâte soit légèrement collante mais s'éloigne du côté du bol. (Vous devrez peut-être ajouter plus de 2 1/2 tasses de farine au total, mais essayez de ne pas trop en faire). Au mélangeur, pétrir 5 à 6 minutes, ou pétrir 10 minutes à la main, ou jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
BolBol
6
Placer la pâte dans un bol légèrement graissé; couvrir d'une pellicule plastique légèrement graissée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique
BolBol
7
Laisser lever dans un endroit chaud (80 °F à 85 °F) jusqu'à ce que la taille double, environ 1 heure.
8
Pendant ce temps, dans une casserole de 1 litre, faire chauffer le beurre à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il brunisse; réserver. Graisser légèrement le moule à pain de 8 x 4 po avec du shortening ou du spray de cuisson; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
RaccourcissementRaccourcissement
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Moule à PainMoule à Pain
Poêle à SaucePoêle à Sauce
9
Frappez la pâte. Sur une surface légèrement farinée, étaler la pâte dans un rectangle de 14 x 9 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
PunchPunch
RoulerRouler
10
Badigeonner la pâte de beurre doré; saupoudrer de feuilles de romarin. Pliez 1/2 pouce de longs côtés sur le beurre. En commençant par 1 côté court, rouler la pâte en prenant soin de garder les côtés rentrés. Pincez la couture pour sceller avec les doigts légèrement mouillés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RomarinRomarin
BeurreBeurre
PâtePâte
RoulerRouler
11
Placer la casserole; couvrir d'une pellicule plastique légèrement graissée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique
PoêlePoêle
12
Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que la taille double, environ 1 heure à 1 heure 30 minutes.
13
Chauffer le four à 375 °F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
14
Retirer la pellicule de plastique; cuire environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit brun doré et semble creux lorsqu'il est tapoté sur le fond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique
FourFour
15
Retirer de la casserole sur la grille de refroidissement; laisser refroidir complètement, environ 1 heure.
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
PoêlePoêle
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi4 hrs, 15 m.
Portions1
Score de santé20
Magazine