Pain Farci Salé

Name: Pain Farci Salé
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail levure sèche active; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail herbe à laneth séchée (facultatif); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sarriette séchée; 2 oeufs battus; 1 Oignon jaune moyen, haché farine tout usage, ou plus si nécessaire; 1 Oreos doublement farcis muscade moulue (facultatif); 1 Oreos doublement farcis 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sauge séchée moulue; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 contenant (7 onces) d'oignons hachés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (100 à 110 degrés F / 40 à 45 degrés C); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc

Le pain de farce Salé est un sans produits laitiers plat d'accompagnement. Cette recette donne 12 portions avec 287 calories, 7g de protéines, et 6g de matières grasses chacun. Pour 42 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 42 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Allrecipes. Thanksgiving sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez de la levure active, de l'assaisonnement pour volaille, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 40 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un cuillère solide score de 60%. Essayer Farce de Pain Salé aux Herbes et Saucisses, Farce Savoureuse Aux Fruits, et Farce de Légumes Savoureuse pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la levure, l'eau tiède, le sucre, le sel, les œufs et l'huile végétale dans un grand bol. Dans un autre bol, fouetter ensemble la farine, l'assaisonnement pour volaille, la sarriette, la sauge, l'aneth, le poivre noir et la muscade jusqu'à homogénéité. Incorporer le mélange de farine aux ingrédients humides, environ 1 tasse à la fois, jusqu'à ce que la pâte soit lisse; ajouter jusqu'à 1 tasse de farine de plus si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Contenant (7 Onces) D'oignons Hachés

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Jus De Citron, Facultatif

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

1/2 Branche De Romarin

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Retourner la pâte sur un plan de travail fariné et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit élastique, lisse et élastique, environ 8 minutes. Former la pâte en boule et la placer dans un bol huilé. Retournez la boule de pâte dans le bol pour huiler légèrement la pâte, puis couvrez le bol avec un chiffon et laissez lever la pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Graisser 2 moules à pain de 9 x 5 pouces. Percez la pâte, pétrissez plusieurs fois pour éliminer les poches d'air, puis coupez la pâte en deux. Façonnez chaque moitié en bûche, en pinçant les coutures fermées, puis placez-la dans les moules à pain préparés, côtés des coutures vers le bas. Couvrir légèrement les casseroles avec un linge et laisser lever jusqu'à ce qu'elles soient doublées, de 45 minutes à 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail, 4 écrasés, Les 2 Autres Finement Tranchés

Punch