Pain doré farci à la confiture de fraises fraîches et aux myrtilles

Pain doré farci à la confiture de fraises fraîches et aux myrtilles
Oubliez d'aller au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de nourriture américaine. Essayez de préparer du pain perdu farci avec de la confiture de fraises fraîches et des myrtilles à la maison. Une portion de ce plat contient environ 22 g de protéines , 35 g de matières grasses et un total de 966 calories . Cette recette lacto-ovo-végétarienne sert 4 personnes et coûte 4,01 $ par portion . Cette recette de Foodnetwork a 1 fan. Ce sera un succès lors de votre événement de la fête des mères . Rendez-vous au magasin et achetez des myrtilles, du zeste de citron, des œufs et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Cela fonctionne bien comme un petit-déjeuner assez cher. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score très mauvais (mais toujours réparable) de 0% sur Spoonacular . Le pain perdu farci à la banane et au fromage à la crème , le pain perdu farci au Nutella et le pain perdu aux croissants farcis aux bleuets et au bacon sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
À l’aide d’un couteau d’office, coupez la croûte inférieure de chaque tranche de pain horizontalement, pour créer une poche dans laquelle votre garniture aux fruits peut être fourrée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Tasses De Fraises Fraîches, équeutées Et Tranchées (environ 1 Livre)3 Tasses De Fraises Fraîches, équeutées Et Tranchées (environ 1 Livre)
Tasses De Fraises Fraîches, équeutées Et Tranchées (environTasses De Fraises Fraîches, équeutées Et Tranchées (environ
1 Cuillère à Soupe De Beurre Non Salé, Fondu, Plus 2 Cuillères à Soupe Non Fondues1 Cuillère à Soupe De Beurre Non Salé, Fondu, Plus 2 Cuillères à Soupe Non Fondues
Matériel que vous utiliserez
Beurre Non Salé, Fondu, Plus 2 Cuillères à Soupe Non FonduesBeurre Non Salé, Fondu, Plus 2 Cuillères à Soupe Non Fondues
2
Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème ramolli, la confiture de fraises et le zeste de citron. Incorporer les myrtilles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Confiture De FraisesConfiture De Fraises
1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes
1/2 Tasse De Pacanes Grillées Et Hachées (réservez 1 Cuillère à Soupe Pour La Garniture)1/2 Tasse De Pacanes Grillées Et Hachées (réservez 1 Cuillère à Soupe Pour La Garniture)
Argent Sans PareilsArgent Sans Pareils
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M'sBonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's
3
Placez le mélange dans un sac refermable. Lorsque vous êtes prêt à farcir le pain, coupez un coin du sac et versez la garniture à l'intérieur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées
4
Dans un plat allant au four, fouettez ensemble le lait, 1 cuillère à soupe de beurre fondu, la cassonade, la vanille, la cannelle et les œufs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Poires Bartlett Ou D'Anjou Moyennes6 Poires Bartlett Ou D'Anjou Moyennes
Glace à La Vanille Et Noix De Pécan SupplémentairesGlace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires
Sucre En Poudre Et Crème Fouettée, FacultatifSucre En Poudre Et Crème Fouettée, Facultatif
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé
Matériel que vous utiliserez
2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
5
Dans une grande poêle à fond épais, faites fondre les 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
6
En utilisant le sac refermable comme poche à douille, farcissez chaque tranche de pain avec environ 2 cuillères à soupe du mélange de fromage à la crème. Une fois les tranches farcies, placez chaque tranche dans le mélange de lait et d'œufs pendant environ 10 secondes de chaque côté. Une fois les tranches enrobées de la base de crème anglaise, placez-les dans la poêle pour les faire dorer. Travaillez par lots. Faites cuire chaque tranche de pain doré farci jusqu'à ce qu'elle soit dorée, 4 à 5 minutes de chaque côté. Si vous faites cuire une grande quantité, transférez le pain doré cuit sur une plaque à pâtisserie et gardez-le au chaud dans un four à 200 degrés F pendant que vous faites cuire le reste des tranches. Répétez le processus avec le reste du pain doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes
3 3/4 Cuillères à Soupe De Farine Tout Usage3 3/4 Cuillères à Soupe De Farine Tout Usage
4 à 6 Poitrines De Poulet Avec Os Et Peau4 à 6 Poitrines De Poulet Avec Os Et Peau
12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier
3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise
7
Servir chaud, garni de baies supplémentaires, de sucre en poudre et de sirop d'érable.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rouleau De Fruits JaunesRouleau De Fruits Jaunes
Sirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour ServirSirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour Servir
Raisins Rouges Sans PépinsRaisins Rouges Sans Pépins
8
Dans une casserole à feu moyen-vif, porter à ébullition les fraises, le sucre et le jus de citron. Réduire le feu et laisser mijoter en remuant souvent jusqu'à ce que les fruits épaississent et deviennent sirupeux, 5 à 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Raisins Rouges Sans PépinsRaisins Rouges Sans Pépins
Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, DéveinéesCrevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées
Pêche Ou Nectarine, TranchéePêche Ou Nectarine, Tranchée
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
9
Remplissez un grand bol de glace et d'un peu d'eau. Prévoyez un bol plus petit pouvant être placé dans le grand bol de glace. Une fois les fruits cuits, ajoutez-les au bol plus petit et placez-les dans le bain de glace pour les refroidir. En refroidissant, les fruits devraient devenir gélatineux. Une fois la confiture refroidie, elle peut être conservée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pêche Ou Nectarine, TranchéePêche Ou Nectarine, Tranchée
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Vermouth éclabousséVermouth éclaboussé
ConfitureConfiture
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M'sBonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé16
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