Pain de Viande de Dinde
Si vous voulez en ajouter plus sans produits laitiers recettes dans votre boîte de recettes, le pain de viande de dinde pourrait être une recette que vous devriez essayer. Une portion contient 294 calories, 36g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette en sert 8. Pour 2,81 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du sel, du persil, du céleri et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 51%. Ce score est solide. Essayer Pain de Viande de Dinde, Pain de Viande de Dinde, et Pain de Viande de Dinde pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon, les carottes et le céleri dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Dans un grand bol, mélanger le mélange d'oignons, la chapelure de craquelins, 1/2 tasse de ketchup, le persil, l'œuf, 2 cuillères à café de moutarde, le sel, l'ail et le poivre. Émietter la dinde sur le mélange et bien mélanger.
Placer dans un 13 pouces graissé. x 9 pouces. plat allant au four.
Enfourner à découvert à 350° pendant 1 heure.
Dans un petit bol, mélanger la cassonade et le reste du ketchup et de la moutarde jusqu'à consistance lisse. Déposer sur le pain de viande.
Cuire au four de 10 à 20 minutes de plus ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et qu'un thermomètre à viande indique 160°; égoutter.
Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.
Vin recommandé: Cabernet Sauvignon, Zinfandel
Le Cabernet Sauvignon et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le pain de viande. Le pain de viande fonctionnera avec de nombreux vins rouges. Nous recommandons quelque chose d'audacieux et de fruité, comme un Cabernet Sauvignon ou un Zinfandel. Le Cabernet Sauvignon Nickel & Nickel Quicksilver avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 120 dollars par bouteille.
![Cabernet Sauvignon Nickel et Argent Vif Nickel]()
Cabernet Sauvignon Nickel et Argent Vif Nickel
Le Cabernet Sauvignon Quicksilver Vineyard 2013 présente des arômes intrigants de prune, de cerise, de framboise et de sauge. Ces caractères vibrants de fruits se prolongent en bouche avec des notes de thym, de thé noir et de poussière de Rutherford signature. Ce mélange de fruits juteux et d'herbes rend ce vin remarquablement attrayant, tandis que la texture élégante et enrobante porte ces saveurs à une finale succulente.