Pain de Maïs À la Poêle Croustillant

Name: Pain de Maïs À la Poêle Croustillant
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/3 tasse de mélasse; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible semoule de maïs, de préférence moulue en pierre; 4 grand oeufs légèrement battus; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé, fondu; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Besoin d'un pain végétarien? Le pain de maïs croustillant à la poêle pourrait être une super recette à essayer. Cette recette fait 16 portions avec 246 calories, 6g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. Pour 27 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Si vous avez de la farine, de la semoule de maïs, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 27%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Pain De Maïs Poêlé Avec Du Maïs Frais Coupé Et Du Bacon, Pain de Maïs à la Poêle, et Pain de Maïs Super Poêlé pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Réchauffez deux poêles en fonte de 9 pouces à feu modéré.

Ajouter 1 1/2 cuillère à soupe d'huile à chacune et chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Pendant ce temps, dans un bol, tamiser la farine avec le sucre, la levure chimique et le sel. Incorporer la semoule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Semoule

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le lait et les œufs et remuer légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Lait

Ajouter le beurre fondu et remuer jusqu'à homogénéité. Grattez la pâte dans les poêles chaudes; l'huile devrait bouillonner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Huile De Cuisson

Transférer les poêles au four et cuire les pains de maïs pendant environ 18 minutes, ou jusqu'à ce que les centres ressortent lorsqu'ils sont doucement pressés. Tournez les pains de maïs sur une grille pour les refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Four

Préparer à l'avance: Les pains de maïs non moulés peuvent être conservés à température ambiante jusqu'à 2 jours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs

Equipement

Four

Bol

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 1/3 tasse de mélasse 5911 lb de Mafaldi frais si possible

semoule de maïs, de préférence moulue en pierre 4grand

oeufs légèrement battus 3551 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 4731 lb de Mafaldi frais si possible

biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés 2Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché 62 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre non salé, fondu 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Château Ste. Michelle Riesling avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.