Pain de Maïs à la Poêle

Pain de Maïs à la Poêle
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes du Sud, alors essayez le pain de maïs à la poêle. Cette recette sert 8 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 240 calories, 6g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Pour 28 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du sel casher, du lait, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 88 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme un pain très économique. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 42%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Pain De Maïs Poêlé Avec Du Maïs Frais Coupé Et Du Bacon, Pain de Maïs à la Poêle, et Pain de Maïs Super Poêlé.

Instructions

1
Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Placez la poêle en fonte de 9 pouces dans le four pour la réchauffer.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
FourFour
3
Mélanger le lait et la semoule de maïs dans un petit bol et laisser tremper pendant 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SemouleSemoule
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Tamiser la farine, la levure chimique et le sel ensemble dans un bol à mélanger. Battre le mélange de semoule de maïs, les œufs et le beurre dans le mélange de farine jusqu'à obtenir une pâte lisse, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre à PâtePoudre à Pâte
SemouleSemoule
BeurreBeurre
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
OeufOeuf
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Bol à MélangerBol à Mélanger
5
Retirer la poêle du four. Verser l'huile végétale dans la poêle pour enrober; verser l'excédent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile VégétaleHuile Végétale
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
FourFour
6
Verser la pâte dans la poêle.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 18 à 23 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Cure-dentsCure-dents
FourFour
8
Couper en quartiers pour servir.

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Himmelreich Kabinett de J.J. Prum Graacher avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.
JJ Prum Le Gracier Himmelreich Kabinett Riesling
JJ Prum Le Gracier Himmelreich Kabinett Riesling
Malgré sa fraîcheur encore jeune, il montre la caractéristique du Riesling fruité fin et une touche minérale sous-jacente du sol ardoise bleu / gris du Dévonien.Servez ce vin rafraîchissant légèrement frais! En apéritif et, surtout lorsqu'il est plus élevé, en combinaison avec des fruits de mer ou de la volaille.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions8
Score de santé3
CuisinesDu Sud
Types de platsPain
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