Pain Brun Cuit à la Vapeur

Pain Brun Cuit à la Vapeur
Le pain brun cuit à la vapeur est un végétarien recette avec 24 portions. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 127 calories. Pour 26 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du bicarbonate de soude, du sel, du babeurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 20%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Pain Brun Cuit à la Vapeur, Pain Brun aux Canneberges Cuit à la vapeur (Mijoteuse), et Légumes Chinois Cuits à la vapeur avec du Riz Brun.

Instructions

1
Préchauffer le four à 35
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Peser ou déposer légèrement les farines dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.
Matériel que vous utiliserez
Tasse à MesurerTasse à Mesurer
CouteauCouteau
3
Mélanger les farines, la semoule de maïs, les raisins secs, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol; remuer avec un fouet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BicarbonateBicarbonate
SemouleSemoule
RaisinRaisin
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
4
Mélanger le babeurre, la mélasse, le beurre et la croûte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BabeurreBabeurre
MélasseMélasse
BeurreBeurre
BoeufBoeuf
5
Ajouter aux ingrédients secs; remuer jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés. Répartir la pâte uniformément entre 2 moules à pain (8 po) recouverts d'un aérosol de cuisson. Couvrir hermétiquement chaque casserole de papier d'aluminium.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Moule à PainMoule à Pain
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
6
Placer les casseroles dans un moule de 13 x 9 pouces.
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
7
Ajouter de l'eau bouillante à une profondeur de 1 pouce. Couvrir la casserole plus grande avec du papier d'aluminium.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
PoêlePoêle
8
Cuire au four à 350 pendant 1 heure et 10 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. (Le dessus du pain sera légèrement collant.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
PainPain
Matériel que vous utiliserez
FourFour
CouteauCouteau
9
Retirer les casseroles de l'eau. Laisser refroidir 10 minutes sur une grille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
10
Retirer des casseroles; laisser refroidir complètement.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions24
Score de santé2
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