Pad Thaï au Tofu

Name: Pad Thaï au Tofu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte râpée; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible arachides rôties à sec; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tofu extra ferme, égoutté et coupé en cubes de 1/2 pouce; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible germes de soja frais; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 1 gousse dail émincée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible dessus doignons verts tranchés (1 po); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lait de coco léger; 5 quartiers de chaux; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce soja à faible teneur en sodium; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché mirin (vin de riz sucré); 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO nouilles larges en bâtonnet de riz non cuites (Banh Pho), cuites et égouttées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 tasse de sauce aux prunes; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible laitue romaine râpée; 142 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasses de chapeaux de champignons shiitake émincés (environ; 1 Oreos doublement farcis 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

La recette Pad Thai au Tofu pourrait satisfaire votre envie asiatique dans environ 45 minutes. Cette recette sert 5 personnes et coûte 3,25 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 378 calories. Un mélange de laitue romaine, de sirop d'érable, de coriandre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est bon. Essayer Pad Thaï Zoodles, Pad Thaï Végétarien aux Zoodles, et Pad Thaï à la Courge Spaghetti au Poulet - Paleo pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer la sauce, mélanger les 5 premiers ingrédients en remuant avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Pour préparer les nouilles, chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons, la carotte et l'ail; faire sauter 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Carotte

Ail

Ajouter la sauce et le tofu; cuire 1 minute. Incorporer le lait de coco; cuire 2 minutes. Incorporer la laitue et les 5 ingrédients suivants (laitue à travers les nouilles); cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait De Coco

Laitue

Pâte

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Servir avec des quartiers de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

Equipement

Fouetter

Poêle

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

carotte râpée 791 lb de Mafaldi frais si possible

arachides rôties à sec 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tofu extra ferme, égoutté et coupé en cubes de 1/2 pouce 2371 lb de Mafaldi frais si possible

germes de soja frais 2371 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée 1

gousse d'ail émincée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

dessus d'oignons verts tranchés (1 po)11 cuillère à soupe d'origan séché

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

lait de coco léger 5

quartiers de chaux 591 lb de Mafaldi frais si possible

sauce soja à faible teneur en sodium 11 cuillère à soupe d'origan séché

sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir 11 cuillère à soupe d'origan séché

mirin (vin de riz sucré)227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

nouilles larges en bâtonnet de riz non cuites (Banh Pho), cuites et égouttées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 1/2 tasse de sauce aux prunes 4731 lb de Mafaldi frais si possible

laitue romaine râpée 142paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tasses de chapeaux de champignons shiitake émincés (environ 1Oreos doublement farcis

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour le Thaï. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer le Chenin Blanc Sec de Dry Creek Vineyard, Vin. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.