Pêches Pochées à la Vanille avec Yogourt Fouetté à la Menthe

Name: Pêches Pochées à la Vanille avec Yogourt Fouetté à la Menthe
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt grec complet; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 branche Menthe, pour la garniture; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de menthe peu emballées; 8 pêches, fendues et épépinées enlevées; 8 crevettes et veinées Framboises, pour la garniture; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 1 gousse de vanille, fendue; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Les pêches pochées à la vanille avec du Yogourt fouetté à la menthe pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten et végétarienne a 334 calories, 5g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,72 $par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 3 heures et 35 minutes. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du yogourt grec entier, des gousses de vanille, des brins de menthe et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 25%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Pêches Pochées à la Crème Fouettée, Pêches pochées à la vanille, et Melon à la Menthe avec Granitan à la Vanille et Yaourt aux Agrumes pour des recettes similaires.

Instructions

Mettre l'eau, le sucre et la gousse de vanille dans une casserole moyenne. Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Une fois le sucre dissous, retirez la gousse de vanille et grattez l'intérieur de la gousse dans le liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs Pasteurisés (en Carton), à Température Ambiante

Jus De Citron, Facultatif

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajoutez autant de pêches dans la poêle qu'il y en aura sans les entasser ni les entasser, et laissez mijoter à feu doux pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce que les fruits soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/4 Tasse De Fraises Surgelées Non Sucrées, Décongelées

1 Cuillère à Soupe De Beurre Non Salé, Fondu, Plus 2 Cuillères à Soupe Non Fondues

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Retirez les pêches et terminez de pocher le reste des fruits. Une fois terminé, placez les pêches dans un plat allant au four en verre, côté coupé vers le bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/4 Tasse De Fraises Surgelées Non Sucrées, Décongelées

1 Cuillère à Soupe De Beurre Non Salé, Fondu, Plus 2 Cuillères à Soupe Non Fondues

Matériel que vous utiliserez

Poivron Rouge, Coupé En Trois

Verser le sirop de vanille sur les pêches et réfrigérer jusqu'à refroidissement, jusqu'à 8 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/4 Tasse De Fraises Surgelées Non Sucrées, Décongelées

Assortiment De Vermicelles Et De Mini-craquelins En Forme D'ourson Au Miel, En Option

3 Fraises Congelées Non Sucrées

Placez l'eau et le sucre dans une petite casserole, remuez et laissez mijoter jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron, Facultatif

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter les feuilles de menthe et laisser mijoter 2 minutes, retirer du feu, couvrir et laisser reposer 5 minutes. Filtrer et refroidir le sirop.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

3 Fraises Congelées Non Sucrées

Dans un bol, fouetter le sirop et la crème avec un batteur à main jusqu'à consistance ferme. Dans un autre bol, fouetter le yogourt jusqu'à consistance lisse et l'incorporer au mélange de crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes (15-1/4 Onces Chacune) De Poires Tranchées, Bien égouttées