Pâte Feuilletée Au Saumon

Pâte Feuilletée Au Saumon
Le saumon feuilleté pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Pour 11,54 $par portion, cette recette couvertures 65% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a calories 2016, 90g de protéines, et 130g de matières grasses par portion. Cette recette sert 2 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Cette recette est appréciée par 53 gourmets et cuisiniers. Un mélange de poudre d'ail, de pâte feuilletée, de feuilles d'épinards et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 98%. Ce score est excellent. Essayer Saumon en Pâte Feuilletée, Pâte Feuilletée Au Saumon, et Saumon en Pâte Feuilletée pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
2
Assaisonner les filets de saumon avec du sel, de la poudre d'ail et de la poudre d'oignon. Répartir 1/2 des épinards entre deux feuilles de pâte feuilletée, et monticule au centre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filets De SaumonFilets De Saumon
Tranches De Concombre Anglais En Demi-luneTranches De Concombre Anglais En Demi-lune
épauleépaule
Fromage De Münster, Coupé En DeuxFromage De Münster, Coupé En Deux
1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
3
Déposer un filet de saumon sur chaque monticule d'épinards.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filets De SaumonFilets De Saumon
1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine
4
Étaler le pesto sur les filets de saumon et garnir du reste des épinards. Humidifiez les bords de la pâte feuilletée avec de l'eau, pliez-la au centre et scellez les coutures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filets De SaumonFilets De Saumon
Fromage De Münster, Coupé En DeuxFromage De Münster, Coupé En Deux
1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine
Pain Aux Noix Et Aux Raisins SecsPain Aux Noix Et Aux Raisins Secs
Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés DécongelésPois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
5
Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que la pâte soit gonflée et dorée, et que le saumon ait complètement cuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mayonnaise, Et Plus, Au BesoinMayonnaise, Et Plus, Au Besoin
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez tenir compte de vos assaisonnements et sauces. Le chardonnay est un excellent ami pour les plats crémeux au beurre, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le chardonnay Russian River de Laguna Winery avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.
Chardonnay Russian River de Laguna Winery
Chardonnay Russian River de Laguna Winery
Le chardonnay Laguna offre des notes élégantes de pomme rafraîchissante, de pêche et d'orange mûre. Des couches expressives de caramel et de vanille complètent de subtiles notes de chêne grillé. Corsé avec des notes de crème, ce vin a une finale douce et persistante.Laguna se consacre à la production de Chardonnay de classe mondiale à partir de la prestigieuse vallée de la rivière Russe. Au cœur de cette région se trouve l'inspiration de notre vin: Laguna Vineyard. Cette terre a vu ses premiers raisins de cuve plantés dès les années 1800 et abrite un Chardonnay de classe mondiale depuis plus de quatre décennies. Dans la vallée de la rivière Russian, une longue saison de croissance et des brises côtières fraîches créent un équilibre délicat entre une acidité croquante et des saveurs de fruits mûrs.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions2
Score de santé100
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