Omelette Pommes Cannelle
L'omelette aux pommes et à la cannelle pourrait être la recette végétarienne sans gluten et lacto ovo que vous recherchiez. Cette recette donne 1 portion avec 470 calories, 17 g de protéines et 37 g de matières grasses chacune. Pour 1,36 $ par portion, cette recette couvre 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme plat principal plutôt bon marché. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de crème fouettée, d'œufs, de pomme acidulée et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Dans l’ensemble, cette recette obtient un score cuillère pas si énorme de 34 %. Essayez l'omelette aux pommes au four, l'omelette aux pommes gonflées et l'omelette aux pommes gonflées pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une petite poêle antiadhésive, faire revenir la pomme, le sucre et la cannelle dans 1 cuillère à soupe de beurre.
Retirer de la poêle et réserver.
Dans la même poêle, faire fondre le reste du beurre à feu moyen-vif.
Battez les œufs, l'eau, le sel et le poivre.
Ajouter le mélange d’œufs dans la poêle (le mélange doit prendre immédiatement sur les bords).
Pendant que les œufs prennent, poussez les bords cuits vers le centre, en laissant couler la partie non cuite en dessous. Lorsque les œufs sont pris, verser le mélange de pommes sur un côté; replier l'autre côté sur la garniture. Glissez l'omelette sur une assiette.
Servir avec de la crème fouettée.
Vin recommandé: Mousseux
L'omelette se marie très bien avec le vin mousseux. Même si vous ne préparez pas de mimosas, le vin mousseux est excellent avec les œufs pour deux raisons. Premièrement, si vous mangez des œufs tôt dans la journée, le vin mousseux contient moins d'alcool. Deuxièmement, il nettoie le palais, ce qui est important puisque le jaune est connu pour recouvrir le palais. Vous pouvez essayer Moet & Chandon White Star (). Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 14 dollars par bouteille.
![Moët & Chandon Étoile Blanche ()]()
Moët & Chandon Étoile Blanche ()
White Star est un champagne plus doux. Il est bien équilibré et harmonieux, avec des arômes subtils de pain grillé chaud et de pain d'épices. La finale est soutenue par une pointe de miel.