Omble de Fontaine à Face Ouverte

Omble de Fontaine à Face Ouverte
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez l'omble de fontaine à face ouverte. Cette recette fait 4 portions avec 583 calories, 71g de protéines, et 31g de matières grasses chacun. Pour 8,17 per par portion, cette recette couvertures 43% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange d'omble de fontaine, de beurre au poivre, de sel et de poivre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal, fodmap friendly et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Müllerin à l'omble de Fontaine, Omble De Fontaine Avec Purée De Persil Et Salade De Radis, et Omble de Fontaine aux Pacanes, au Citron et au Beurre Brun Persil.

Instructions

1
Préchauffer le gril.
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
2
Papillon la truite en divisant chaque poisson à travers le ventre de la tête à la queue.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoissonPoisson
3
Coupez les os, mais ne coupez pas complètement le poisson. Ouvrez le poisson comme un livre et, à l'aide d'un petit couteau bien aiguisé, coupez le squelette sur les deux moitiés. Retirez les épingles. (Cette procédure peut être effectuée par votre vendeur de poisson.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoissonPoisson
Matériel que vous utiliserez
CouteauCouteau
4
Frottez la chair avec le beurre et assaisonnez avec le sel et le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
BeurreBeurre
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
5
Placez autant de poissons sur votre gril qu'il peut contenir sans encombrement. Griller 3 à 4 pouces de la source de chaleur jusqu'à ce que la chair soit juste cuite, environ 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoissonPoisson
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
6
Servir immédiatement avec des quartiers de citron ou le beurre aromatisé de votre choix.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre AromatiséBeurre Aromatisé
Quartier De CitronQuartier De Citron
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé58
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