Oliebollen (Beignets hollandais)

Name: Oliebollen (Beignets hollandais)
Prep time: 2 h 8 min
Cook time: 2 h 8 min
Total time: 2 h 8 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 lb de Mafaldi frais si possible groseilles séchées; 1 huile de friture, de préférence de canola; 532 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Pomme Granny Smith - pelée, fourrée et hachée finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lait tiède; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible huile végétale pour la friture; 17 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO levure fraîche comprimée pour gâteaux

Les Oliebollen (beignets hollandais) pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats d'accompagnement. Cette recette sert 12 personnes. Une portion contient 848 calories, 5g de protéines, et 80g de matières grasses. Pour 67 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 830 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange d'huile végétale, de pomme Granny Smith, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 8 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 49%. Essayer Beignets de Pommes de Terre Hollandais de Pennsylvanie, Oliebollen - la version sans Levure., et Oliebollen ou boules d'huile.... ;) / Les cuisines de Simone La cuisine de Simone pour des recettes similaires.

Instructions

Casser la levure comprimée et incorporer au lait chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Levure

Lait

Laisser reposer quelques minutes pour dissoudre. Tamiser la farine et le sel dans un grand bol. Incorporer le mélange de levure et l'œuf dans la farine et mélanger pour obtenir une pâte lisse. Incorporer les groseilles, les raisins secs et la pomme. Couvrez le bol et laissez la pâte dans un endroit chaud pour la lever jusqu'à ce qu'elle double de taille. Cela prendra environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassis

Raisin

Pomme

Farine Tout Usage

Levure

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer l'huile dans une friteuse ou une poêle profonde à 375 degrés F (190 degrés C). Utilisez 2 cuillères en métal pour façonner des boules de pâte et déposez-les délicatement dans l'huile chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faites frire les boules jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 8 minutes. Les beignets doivent être mous et non gras. Si l'huile n'est pas assez chaude, l'extérieur sera dur et l'intérieur gras.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Égoutter les beignets finis sur du papier absorbant et les saupoudrer de sucre glace.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre