Oignons doux farcis aux Pétoncles grillés

Name: Oignons doux farcis aux Pétoncles grillés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu tranches fines de prosciutto; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigrette japonaise au sésame; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 4 grand pétoncles de mer de très grande taille plongeur ou day-boat; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce soja, et plus encore pour garnir les oignons; 4 grand oignons doux, tels que Vidalia, Maui ou Walla Walla; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé

Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 313 calories, 5g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Pour 2,01 $ par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Un mélange de beurre, de pétoncles de mer de day-boat, d'oignons et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est plutôt bon. Essayer Oignons Doux Farcis, Oignons Doux Farcis, et Oignons Farcis Grillés pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 42 cuillères à soupe de beurre fondu

tranches fines de prosciutto 1181 lb de Mafaldi frais si possible

vinaigrette japonaise au sésame 4crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 4grand

pétoncles de mer de très grande taille plongeur ou day-boat 591 lb de Mafaldi frais si possible

sauce soja, et plus encore pour garnir les oignons 4grand

oignons doux, tels que Vidalia, Maui ou Walla Walla 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre non salé

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Des pétoncles au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Un vin que vous pouvez essayer est l'Antica Chardonnay (Mountain Select). Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 29 dollars.