Oignon Fleuri et Sauce Trempette

Name: Oignon Fleuri et Sauce Trempette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 sachet d'épinards frais prélavés; 1 huile de friture, de préférence de canola; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sauce au raifort à la crème; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 1 Oreos doublement farcis onces liquides d'eau fraîche; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon doux; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible huile végétale pour la friture

L'oignon en fleurs et la sauce à tremper pourraient être l'hor d'oeuvre que vous recherchez. Cette recette sert 4 et coûte 95 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 432 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile végétale, de la farine, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Avec une cuillerée score de 37%, ce plat n'est pas si génial. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Oignon Fleuri et Sauce Trempette, Oignon En Fleurs, et Oignon Fleuri Cuit au Four.

Instructions

Pour préparer la sauce: Dans un bol moyen, mélanger la mayonnaise, le ketchup, le raifort, 1/3 cuillère à café de paprika, 1/4 cuillère à café de sel, 1/8 cuillère à café d'origan, un trait de poivre noir moulu et du poivre de Cayenne; bien mélanger. Garder la sauce couverte au réfrigérateur jusqu'à ce que nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Poivre De Cayenne

Raifort

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

Origan

Onces Liquides D'eau Fraîche

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pour faire la pâte: Dans un bol moyen, battre l'œuf et ajouter le lait. Dans un autre bol, mélanger la farine, le sel, le poivre de Cayenne, le paprika, le poivre noir moulu, l'origan, le thym et le cumin; mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Poivre De Cayenne

Origan

Onces Liquides D'eau Fraîche

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Farine Tout Usage

Thym

Lait

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pour trancher l'oignon: coupez 1 pouce du haut et du bas de l'oignon et retirez la peau en papier. Utilisez un couteau fin pour couper un noyau de 1 pouce de diamètre au milieu de l'oignon. Maintenant, utilisez un grand couteau très tranchant pour couper l'oignon plusieurs fois au centre pour créer des "pétales": Coupez d'abord le centre de l'oignon aux trois quarts environ du chemin vers le bas. Tournez l'oignon de 90 degrés et coupez-le à nouveau en X sur la première tranche. Continuez à couper les sections en deux, très soigneusement jusqu'à ce que l'oignon ait été coupé 16 fois. Ne coupez pas au fond de l'oignon. (Les 8 dernières tranches seront difficiles, attention).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Écartez les "pétales" de l'oignon. Pour les séparer, vous pouvez plonger l'oignon dans de l'eau bouillante pendant 1 minute, puis dans de l'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Oignon

Eau

Trempez l'oignon dans le mélange de lait puis enduisez-le généreusement du mélange de farine. Séparez à nouveau les pétales et saupoudrez le revêtement sec entre eux. Une fois que vous êtes sûr que l'oignon est bien enrobé, repassez-le dans le mélange humide et dans le revêtement sec à nouveau. Cette double trempette vous assure un oignon bien enrobé car une partie de l'enrobage se lave lorsque vous faites frire l'oignon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Oignon

Lait

Plonger

Chauffer l'huile dans une friteuse ou une casserole profonde à 350 degrés F (175 degrés C). Assurez-vous d'utiliser suffisamment d'huile pour couvrir complètement l'oignon lorsqu'il frit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Frites

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Friteuse

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Faites revenir l'oignon du côté droit dans l'huile pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il devienne brun. Lorsque l'oignon a doré, retirez-le de l'huile et laissez-le égoutter sur une grille ou des serviettes en papier. Ouvrez l'oignon plus large du centre afin de pouvoir mettre un petit plat de sauce au centre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Tremper

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier