Nouilles Épicées au Curry

Nouilles Épicées au Curry
Les nouilles épicées au Curry sont un végétaliens plat principal. Pour 4,76 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 397 calories, 15g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange d'oignons verts, de sauce soja à faible teneur en sodium, de sel casher et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile d'arachide, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Salés au Caramel aux Arachides en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est bon. Essayer Nouilles aux Arachides Au Curry Rouge, Nouilles au Curry Rouge à la Noix De Coco, et Nouilles Au Curry Rouge Végétariennes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage, en omettant le sel et la graisse. Réserver les nouilles; garder au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
SelSel
2
Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter 2 cuillères à café d'huile d'arachide dans la casserole; tourbillonner pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'arachideHuile D'arachide
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter la carotte dans la poêle; faire sauter 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter les poivrons; faire sauter 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
6
Retirer le mélange de carottes de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Chauffer les 2 cuillères à café d'huile restantes dans la poêle à feu moyen-vif; tourbillonner pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Ajouter les champignons; faire sauter pendant 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
9
Ajouter la citronnelle et les 5 ingrédients suivants (à travers l'ail); cuire 1 minute en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CitronnelleCitronnelle
AilAil
10
Ajouter le bouillon, 1/2 tasse d'eau, la sauce soja et le sel. Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement épaisses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce SojaSauce Soja
BouillonBouillon
EauEau
SelSel
11
Ajouter les nouilles, le mélange de carottes et les oignons; cuire pendant 2 minutes, en remuant pour mélanger. Répartir uniformément le mélange de nouilles dans 4 bols; garnir de coriandre et de noix de cajou.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
CajouCajou
PâtePâte
CarotteCarotte
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
BolBol

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions4
Score de santé48
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